管理作業

葉が茂りすぎると、日陰に隠れる葉や実が出てきます。
日陰では、光合成出来ないので葉は無駄になります。
また、実にも多少日が当たらないと、この時期はおいしくなりません。

なので、余分なわき芽や葉を落としていきます。
上を見ながらの作業は肩も首も凝って、辛い作業です。

下から見上げると、少し青空がすけて見えるようになりました。
収穫以外にも、毎日のトマトの管理作業は、おいしいトマト作りに欠かせません。