中華バル SAISAI⑤ ～桑名市～

今週の週替わりランチは大好きな“黒酢酢豚”を使ったランチと知り即GO!!
黒酢豚は、店舗が海津市にある時から看板メニューと言っても過言ではないほどの
人気メニュー。私達家族もここ以上美味しい黒酢豚を他で味わった事はありません。
看板メニューとあってか、ランチの時間もいつもより賑わってるようでした。
駐車場の車も5台ほどあったし、初めて店内も奥の方へ通してもらいました。

いつもはテラス席で陽当たりよく気持ちいい場所で食べるのがお気に入り。
でもそっちにはDVDも置いてあるので、たまには何もない静かな席もいい感じです。
私はもちろん日替わりの“黒酢酢豚のマスカット添え”。パパは坦々麺の単品を。
ランチセットの今回の前菜、カルパッチョはブリでした(右上)。

ソースがブリの濃さに負けてなくて美味しく、見た目も素敵☆

その中の一つ、煮凝りも美しい見た目。添えられたパクチーとの相性もバッチリ。
せっかくなのでランチセットと一緒に“揚げ餃子”も注文しました。

前回の味付き棒餃子とは違い、カリカリの皮は結構分厚くて食べ応え十分。

聞けなかったけどもしかしたら手作りなのかなというぐらいの厚さでした。
カリカリで皮もいいけど中身には刻んだ搾菜が入っていて食感が面白い。
スイートチリが添えられていたのでそれを付けても美味しいし、中の餡にはすでに
味が付いてるのであえてソース無しで食べても十分にその美味しさを堪能できます。
この揚げ餃子は焼き餃子以外で言うなら一番好きな餃子かもしれません♬
そしていよいよ本日ランチの黒酢豚のマスカット添え。

ポーション的に一瞬少ないように見えましたが豚は十分大きい！
その下には揚げた輪切りの蓮根、どちらも黒酢に合って美味しい！
豚肉はホロホロと崩れるほど柔らかいのに、揚げてあるので食べ応えも感じられて
最高でした。ランチセットだからご飯が付いてるので、一緒に食べる時の至福感と
いったら(笑)♬きっと食べたら思わず笑みがこぼれちゃうんじゃないかと思います。
いつもながら1080円でこの量(白飯、本日スープどちらも一杯お替わり無料)という
のはコスパ十分だと感じます。中華なので少々脂っこさを感じるメニューの時もある
かもしれませんが、最後の中国茶(今日はジャスミンティー)でさっぱりできて満足。
ここには単品で同じ黒酢を使った“真っ黒天津飯”というメニューがあるんですが
何度か食べてこれもかなり美味しいのでちょうど食べに行こうかなと思ってた所。
とにかく美味しいサイサイの黒酢メニュー、ぜひ食べてみて欲しいです！
そして今日も気持ちの良い素敵な接客をありがとうございました。ごちそう様です♬

■前回記事　『中華バル SAISAI④　2018/10/4』