Andenken バウムクーヘン

旦那様が会社の忘年会でお土産にバウムクーヘンを持って帰ってきてくれました♬

『Ａｎｄｅｎｋｅｎ』っていうバウムクーヘン専門店のモノ。
鹿児島にお店があるみたいなので、手に入れるとしたらお取り寄せになるのかな。

こだわりがかなりあるようで、確かに生地はしっとり。
しかも外側にサクッと感じる砂糖は甘すぎずピッタリ。
滋賀県に行った時食べた『たねや』に似てるかな…！？

口の中の水分が持ってかれるイメージのバウムクーヘン(笑)；
やっぱり生地はしっとりに限るなぁ～♡