グラハム・オレンジ・スライス（サン・ドゥ）センチュリーハイアット東京

西新宿って。電気屋さんがたくさんあってウロウロするのが大好きです。そしてその奥にはホテルもたくさんあるので好きですね～。新宿中央公園あたりまでの高層街は人工的ではあるけれど緑も多いし、歩道も広くて好きな散歩路です。

今日はセンチュリーハイアット東京によりました。近くを通ったのでパンを買ってきました。宿泊階は宿泊客しか入れないけれど、レストランとかフードショップは自由ですし、なにより豪華な雰囲気で人が少ない。ホント穴場ですね～。ペイストリーショップ「サン・ドゥ」は2Fにあります。小さなショップですがキュートなケーキもたくさん並んでいましたよ。
「ハム＆チーズフォカッチャ」と「グラハムオレンジ」を購入しました。

このグラハムオレンジ。「グラハム」は全紛粒という意味ですかね。胚芽などを取り除かずに挽いて粉にした小麦を使ったヘルシーなパンで、とってもあっさりさっぱりに見えたんですが、食べてみてびっくり。そんなにたくさん入っているようには見えないのに、とってもチョコレートだしとってもマーマレードです。
内側の茶色く見えるところはチョコレートフレーク、オレンジに見えるところはオレンジピールが入っていますよ。
ふんわりとしていて噛むほどに甘く小麦の香ばしさを楽しめるパンですが、口の中はオレンジをかじったようなジューシーさと、マイルドなミルクチョコレートクリームをたっぷり塗ったような美味しさです。

今2Fのコーヒーハウス「ブーローニュ」では「インドカレーフェア」と「パティシエ・オールスターズ」をやっているみたいですよ。パティシエ・オールスターズは、デザートブッフェ。ホテルのペイストリースタッフ全員がそれぞれに創作したデザートをたっぷり楽しめるみたい。どっちも気になる☆

【センチュリーハイアット東京】
http://www.centuryhyatt.co.jp/



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