生チョコレート・山崎シェリーウッド（ロイズ）

正月に兄に会いましたら。最近仕事で毎月北海道に行っているらしく「お土産」とロイズのチョコレートをくれました。ちゃんと北海道で買ってきたんだよ～とのこと。
今年も食べられるのね～。ありがとう！

シングルモルトウイスキー「山崎」と、生クリームをふんだんに合わせた生チョコレートなんですが、11月初旬から2月中旬までしか味わえない限定品です。ロイズのwebショップにも「無くなり次第終了」と書かれています。

ウイスキーはサントリーが徹底的にこだわるシェリー樽で熟成させて、ロイズオリジナルにヴァッティングした「山崎」を使用しています。「ウイスキーの重厚感ある味わいと華やかな香りを存分に生かした生チョコレート」とのことで、ホント香りといい口どけといい最高なんですよね。

ゴールドの紙で包まれているのですが、その外装をはがしただけで、ウイスキーの華やかな甘い香りが広がります。ココアパウダーに包まれた生チョコレートを一粒、くちの中でとろけるんですよね～。このとろけ具合と香り具合が好きなんだよなぁ。生クリームたっぷりな感じですよ。
アルコール分は約2.0％だそうです。





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