チョコレートが大好きな自称「ショコリーヌ」さとてぃんが贈るsweetsのお話。since2006.01.24
チョコ☆ファン by.さとてぃん
ガーナ・生チョコレート(LOTTE)グランマルニエ入り
グランマルニエってお酒をご存知ですか?
丸いシルエットがとってもキュートな瓶で、赤いリボンと封緘みたいなロウ印が目印ですね。オレンジの香りとコニャックがあわさったリキュールです。あのタイタニック号からもグランマルニエの瓶が発見されたそうですよ。食後酒としても名高いグランマルニエですが、クレープ・シュゼットなどにも使われますよね。
そしてこれは、フランス最優秀職人としての称号MOF(人間国宝みたいなもの)を獲得しているパティシエ、ニコラ・ブッサン氏とのコラボレーションです。
ゴールドのパッケージにガーナの赤が映えるデザイン。箱を開けると金紙が貼られたトレーが登場します。金紙をはがすと、ひとくち大のチョコレートが整列していますよ。
ミルクチョコレートの甘い香りのなか、ひとくちで食べると。ぶんわりと、でも濃厚なオレンジの香りがたっぷりと広がります。内側はグランマルニエ入りの生チョコレート。アルコール分は1.0%だそうです。ミルクチョコレートのくちどけと、生チョコレートのなめらかな舌触りがカカオの香りをたっぷり楽しませてくれますよ。
と。2007年12月11日(tue)から首都圏以東で、2008年1月15日(tue)から中部以西で新発売だそうです。
【グランマルニエ】
http://www.grand-marnier.com/
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