米粉のロールケーキ

みなさん、こんばんは。

今日は、一日曇り空で、じめっとしてました。梅雨らしい天気で、爽快な晴れが恋しいです。

さて、今日はスイーツからです。

三宿に本店のある、「ラ・テール」の米粉を使ったロールケーキ、「瑞穂」1,050円です。



米粉を使った感じがするか？と言えば、そのような気がするけど、小麦粉とそんなに大差はないと思います。

味は、まぁそれなりにしっかりとした感じで、美味しかったです。生クリームの甘さが、がっつりあるので、甘党にはたまらないのではないでしょうか。

それでは、今日はこの辺で。また、明日！