七草がゆ。@石川県輪島市

先週末に「漆栄会(青年会OB)&輪島漆器青年会合同新年会」がありました。


自分の年齢をわきまえずに痛飲してしまいまして、お正月で疲労困憊して虫の息だった"肝臓"にトドメを刺した感じで、何と!!久々に「三日酔い」しました・・・。


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先週の1月7日は七草がゆであったまろう!!、「七草がゆで健康祈願」の日でしたね。


七草とは…、セリ・ナズナ(ペンペン草)・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ(カブ)・スズシロ(大根の葉)です。


七草がゆの効能は...、胃袋スッキリ・むくみ解消・リラクゼーション効果・風邪の症状緩和・二日酔い解消・あかぎれ予防・ビタミン/ミネラル補給、等々、沢山の効能があります。


昔の人が、お正月の　"御馳走疲れ"　や　"お酒の飲み過ぎ"　で荒れた胃を整える為に食べたのだと思います。詳しくは私のこよなく愛する「しばわんこ/和のこころ」を御覧になる事をお勧め致します。


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実は私は　"お粥"　がいまいち苦手。なので、大好きな「味噌汁」にして食べました。味はまさに"大根菜の味噌汁"そのものです。とても美味しくて、疲れた胃に染み渡りました。


その数日後に新年会での痛飲。全然懲りていません・・。



輪島塗御箸製造元
箸工房(有)天野屋
天野誠


輪島塗(わじまぬり)箸(はし)の箸工房(有)天野屋(てんのや)
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http://www1.ocn.ne.jp/~tennoya/



※注意!!/「輪島朝市」にある「天野屋(漆器店)」の看板が掛かっているお店で販売している御箸は「当社とは一切関係はございません」。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「ふろーる」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器店」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。


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