２００６年１２月５日（火）
船橋市本町４－５－１８
０４７－４２４－２９３２
１２：００～１６：３０
（予約のみ）
／１６：３０～２３：００
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お客さんとの接待忘年会
総勢９名で宴
このお店は様々な人数に対応する個室が
多くあるので、段取りで何度か予約を
したことがあったが、行くのは初めて
だった
何度も行った会社の人から
「鴨鍋が旨いんだよ」と聞いていた
ので、勿論鴨鍋のコースをチョイス
↑予約をするあたしの特権
・前菜（日替わり珍味３点）
銀杏・イカの雲丹和え・名前わから
ないけど甘いお菓子みたいな物
・旬のさしみ
（中トロ・はまち・ホタテ）
お刺身はタレが塗って出てくる
山葵は無い
チョット甘いタレが薄く塗ってあるだけ
人によっては味が無いと感じると思うが
あたしはお魚の味が良く味わえたし
だった
・鴨鍋（〆はきしめん）
お店のお奨めでもある鴨鍋には
タップリの鴨肉が入っていて旨い
野菜も量が多く、鴨のダシが良く出た
スープで煮込んでるので、これまた
美味しい
〆のきしめんも上品な味わいで
美味しい♪
雑炊も食べたかったけど、結構満腹
だったので断念（笑）
・揚げ物（松葉ふぐ・とろろ磯辺）
ふぐの骨が硬くて食べずらかった
（もしかして食べない？）
・サツマイモのジェラート
さつまいもの甘さが程よく甘く
食感も少し残してあって美味しい。
宴はと云うと、またしてもお客さんに
「ねねさんは飲むって聞いてる
から楽しみにしてたんだよね～」
と言われガンガン飲む羽目に
毎度の事だが、会社の人に売られる
あたし（笑）
接待担当としての地位が不動のものに
なりつつある
役職手当が欲しいよ
今回も楽しい宴だったが、ボスは
飲み過ぎて２次会の途中でダウン
お客さんもベロベロで、話してる会話の
９０％は意味不明（笑）
でも、笑顔で頷き、合いの手も忘れない
あたしってエライ？（笑）