2006年12月5日(火)
船橋市本町4-5-18
047-424-2932
12:00~16:30
(予約のみ)
/16:30~23:00
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お客さんとの接待忘年会
総勢9名で宴
このお店は様々な人数に対応する個室が
多くあるので、段取りで何度か予約を
したことがあったが、行くのは初めて
だった
何度も行った会社の人から
「鴨鍋が旨いんだよ」と聞いていた
ので、勿論鴨鍋のコースをチョイス
↑予約をするあたしの特権
・前菜(日替わり珍味3点)
銀杏・イカの雲丹和え・名前わから
ないけど甘いお菓子みたいな物
・旬のさしみ
(中トロ・はまち・ホタテ)
お刺身はタレが塗って出てくる
山葵は無い
チョット甘いタレが薄く塗ってあるだけ
人によっては味が無いと感じると思うが
あたしはお魚の味が良く味わえたし
だった
・鴨鍋(〆はきしめん)
お店のお奨めでもある鴨鍋には
タップリの鴨肉が入っていて旨い
野菜も量が多く、鴨のダシが良く出た
スープで煮込んでるので、これまた
美味しい
〆のきしめんも上品な味わいで
美味しい♪
雑炊も食べたかったけど、結構満腹
だったので断念(笑)
・揚げ物(松葉ふぐ・とろろ磯辺)
ふぐの骨が硬くて食べずらかった
(もしかして食べない?)
・サツマイモのジェラート
さつまいもの甘さが程よく甘く
食感も少し残してあって美味しい。
宴はと云うと、またしてもお客さんに
「ねねさんは飲むって聞いてる
から楽しみにしてたんだよね~」
と言われガンガン飲む羽目に
毎度の事だが、会社の人に売られる
あたし(笑)
接待担当としての地位が不動のものに
なりつつある
役職手当が欲しいよ
今回も楽しい宴だったが、ボスは
飲み過ぎて2次会の途中でダウン
お客さんもベロベロで、話してる会話の
90%は意味不明(笑)
でも、笑顔で頷き、合いの手も忘れない
あたしってエライ?(笑)