芽ひじきの戻し方

近頃ひじきごはんをよく作ります。芽ひじきってザルから流れてしまったり、ザルの目に詰まって大変だと思いませんか？
こんなもので戻してみました～

お茶の急須です。少量なら十分です、ひじきが網からこぼれ落ちず網に突き刺さることなく快適です
大量に戻す時には向きませんが、ちょこっとサラダやごはんに入れたい時に便利です(^○^)

身体に良いものを毎日少しづつ長く食べ続けて、健康ボディーになりましょう

甘酒ダイエット

米麹で出来た無糖の甘酒ダイエットの情報をお客様より頂きました

みなさん甘酒はお好きですか？私は苦手なんです
豆乳などで割って飲んだら違和感なく美味しいんだそうです。コレを朝食代わりに飲んだり、間食を甘酒豆乳にすれば効果的に短期間で痩せられるようです。

もう少しのんびり行うには、食前酒のように飲めばお腹が満たされるので食事の量を減らせますね

そして何より…お肌がツルツルになります。飲み始めて3日目ですが、なーんだか調子が良いです痩せ目的で無くても飲む価値は有りますね

冷蔵庫の中に牛乳とヨーグルトは常備していますが、更に豆乳を買うと余ってしまうのでこの写真の甘酒は、ヨーグルトに混ぜて作ってみました。

そのまま飲めるタイプが楽チンですが保存が便利な、固まりになってる米麹の粕を購入。

米麹粕50gを湯50ccで滑らかになるまで溶く。
牛乳50ccを加えて冷めたら冷蔵庫で保存。
小岩井プレミアムヨーグルトに混ぜて食べたら美味しいです(^○^)どうしても甘酒感が気になる方は、黒砂糖小さじ1をお湯とともに加えると癖がなくなり美味しいです。蜂蜜でもいいかなぁ？
ぜひお試し下さいね