H28.3.29(火) 調理

先日、免疫アップになる素材とその調理方法とやらをテレビで解説していた。

何にしても免疫力は、人間にとって、僕らにとって最大の関心事。

風邪が長引かないよう、悪化しないよう、インフルエンザなどにかからないようにするために、免疫力の強化は絶対欠かせない。

特に体温の低い人は免疫力が低いので、体温を上げる必要があると言っていた。

平熱が３６．３～３７度の小生にはあまり関係なさそうに思える。とはいえ、免疫力だけはたくさんあって困るものでもない。

 

1、しょうがを薄く切り刻み、それをトレイに入れレンジのオーブンで１００度、１時間加熱。その後すり鉢に移しすりこぎ棒で粉末状にする。それを僕がやった。まずまず上出来。調味料のようにして、十分使えそう。

2、バナナを輪切りに切ってオリーブオイルで3分炒める。これも作ったが、これは実に美味くない。でも、これをラップに包んで冷凍にする。そして、凍らせたものを食べると、これは美味いのら。……！＾　＾；；

てなわけで、吉野家の牛丼屋に入っても、たっぷり紅ショウガをぶち込むのら。

 

ところで、先日税理士さんに頼んでおいた確定申告、家族旅行の費用分ほど戻ってきた。ぐひひひひ、、、、、、、。