つまずく石も縁の端～

真っ青な空に冷たい風～耳が痛いくらいでした。₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎‪

街の花壇にヘーベ　ベイビーピンク
鮮やかな明るいカラーリーフがこの時期、とても嬉しいです。
まだ紫色の花が咲いてます。。これまたラッキーです。



さくら稲荷神社です。　調布駅の東口を出て歩いてほぼ三分くらい。近い。
詳しくは分かりませんが。。狐さまと狛犬の二重堅め。堅い護りです。



どうですこのキリッとした表情。見惚れてしまいます。



狛犬さんもかわいい。。なにかをぐしゃりと踏んづけてますが。これは、、
狛犬ジュニア。。めずらしいです。いずれも魅力的なお姿。



ランチはCAFE BUNS カフェバーンズで。





ピザは生地が厚く、しっかりした噛みごたえ。
腹持ちがいいかんじ～とっても美味しかったです。



ここは老舗のレストラン、本当はフワトロオムレツが美味しいのだけれど、



デザートもいただくのでちょっと抑えて、ピザにしました。
店内は、ここもアーリーアメリカン調でレトロな写真が壁を飾ります。(*´艸`)



アップルパイにしました。
あつあつにアイスってテンションあがります↺



おなかいっぱい、ごちそうさまでした(^_^)/~
こんどはナポリタンかハヤシライスにしようかな、と、
もう考えたくなるお店。



午後六時の夕ごはんを待つオトちゃん。ソファの上で余裕じゃないですか。

並ばなくなったのは、①.ほかにニャンズはいない、②.時間がくれば必ずくれる。
それをようやく理解したらしい。

ゴハンまだ？　まだだよ～



まだか。。のカオ。







寝て待ちます。



今日の日めくりは「つまずく石も縁の端」
偶然つまずいた路上の石のようなつまらないものでも、
その人とは因縁があるのだから、どのような関係でも
大事にしなければならない、という意味だそう。

いったん仕事や義母の死でブログを止めたわたくし、
それがまた始めた理由は、、父の実家の桜を(全部寄付して今は公共に)
あるブログさんで見つけたのがきっかけでした。

仕事の合間にいつも眺めてました。。自分の足跡が付くとは知らずに。。
とっても不思議な縁です。。ブログで知り合った方々もご縁ですね。
みなさん、過去や現在、未来のどこかで、繋がっているのでしょうか。

今日も無事おわりました。平穏な一日でした。
あたりまえですが、あたりまえに感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.｡.:*･;。 ゜

ILL FROGSハンバーガー

昨日の多摩川の表情、おだやかに流れてます。
渡り鳥がたくさん水辺に戯れて、遠くてそれが何鳥かよく見えませんが、
上流から流れる水がキレイだと、そういうことなんでしょうね。



昨日のランチは、ILL FROGS(イルフロッグス)
またハンバーガー、でも手作りの本格バーガー(^^)/
この日は行列はない。。なので入店～



2年前くらいにオープン。
二十種類のハンバーガーから「てりやきバーガー」をチョイス。
見てください、このハンバーガーの立ち姿、美しいです～

烏龍茶といっしょにいただきました。



手ごね肉はほぼステーキ状態、香りが良質の牛肉よ～と言ってます。
お特製のバンズは、しっかりした噛みごたえがあってジューシーな野菜に負けてません。
手作りのソースもコクがあってバツグンのお味でした～⸜(๑’ᵕ’๑)⸝。大満足。



窓辺にはアーリーアメリカンな設え。





お腹いっぱい。
帰宅したら～娘から「ケーキがないのもね。。」私が買えばよかったかな、、
高野フルーツパーラ―の、赤いイチゴのケーキでまたまた気分が上がる～



上手くカットできるか、、自信なかったけど、
こういうのちょっと緊張します。。ナイフを温めてジュッと切ってみた。



成功、でも60点。紅茶でいただきました。

なにしろ健康が一番だと、昨日は実感しました。
それというのもその前日は肩こりで頭痛と寒気、、
熱？もしかして、、と計ったら35.8度(*_*)低っ

葛根湯のんで早く寝ました。横になって考えてみたら、
たかが肩こり。なのに料理も入浴も、なにをするにも辛いもので、
やっぱ健康ってありがたいなあ、、としみじみ実感。

なおのこと、この日の食はありがたく、美味しかったのでした꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧

お見苦しいところですが、、キッチンワゴンの後ろ側。
オトがゴミ箱へと一目散に、ルンルンで通うオトの道。。

<゜)))彡おやつのサカナ棒の空袋がお目当て。=͟͟͞͞(•̀ω•́ ‧̣̥̇)ちょっと！
ハムの空パックを引っぱり出して舐めてるのを発見したこともあるし。Σ(•̀ω•́ﾉ)ﾉこら～

オトはちゃんは力持ちで、いろいろ試してみたけどゴミ箱を開けちゃう。
こうなったら徹底的に、、プラゴミをよ～く洗い。。漁りたいならあさりなさいよ。。

でも一応、「こら！」と叱る。叱られた後のオトのカオ。⇓
悪いことしたって、少しは分かってきたみたい。どうでしょう？



叱られても、オトの本能、オト道をゆく。



健康に感謝、平穏な一日に感謝、です。(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.*˚‧

「水の旅」から嬉しい一日に

以前図書館で借りた水関連の本を更新して、穴が空くほど(笑)じっくり読んでます。
富山和子さんの「水の旅」の中に、それは熊本県の話ですが、

「山麓を開拓しようと思ったが水がない、それで半世紀に亙り部落総出で山の頂に木を植えた。
五十年経つと木が育ち、涸れた川に滔々と水が流れて土地を開くことができた。
こんな例は日本列島いたるところにある。
森林も、川の水も、人の労働でつくられてきた。だから一滴の水といえどもすごく重い。
今日では蛇口の水だから、水源がどこなのか無関心になってくる」

人の手が入らない山や谷、高原、そういう自然はいいな！と思っていたけど、
日本の自然は山も川も、先祖たちが手をかけて後世に贈ったものなんですね。。
土の欠片や水の一滴にいたるまで、人間の労働の産物でした(ﾟдﾟ)知らなかったなあもう

黄色い花のカランコエといっしょに買ってきたカリステモンの苗。
地植えにするか鉢植えにするかで悩み、放置していたのですが、
今日は思い切って鉢に植え替えました。

カリステモンの別名ブラシの木、ボトルブラシみたいな花が咲くヤツ(^^)/
白いボトルブラシが庭に咲いたら面白いな楽しいなと思って。



コンポストの土が寒くてまだ熟成してないので有機培養土を購入。
鉢といっしょに寒風の中をフウフウ抱えて帰り、夕方になりました。
なので玄関で植替え。。(*´з`)ホッ



ありがたい水とありがたい土で。一段とありがたみを感じながら。



そしてこれも先延ばしにしていたマダスカルジャスミンのツルの行方。。
ハート形とかクマの形とか、可愛く伸ばしたい～と、、



相当かんがえた末にこれ。。考えられなかったってこと。
リング支柱を搭載。ツルがさらに伸びたら、



ぐんぐんリングで高さの継ぎ足しをしよっと。
よし！とりあえずまとまった(*´з`)



誕生日祝いはモノでなくAmazonギフト券。
だったりMoney。好きなの買ってね。分からないから。"(-""-)"ですよね
あまりほしいものありません。。それにしても嬉しいです。



去年は忘れられてました、自分も忘れてましたから。
今年は前日に思い出しました。祝ってもらわなくてもいいけど、
亡くなった親には感謝したい日です。大丈夫まだ生きてガンバッてるよって(^^)/

嬉しかったので、家族の好きなお好み焼きを作りました～みんなでね。



テーブル料理は家族の人数が多ければ多いほど、オトは来ませんね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
今日は三人いるので、襲われないかな。。



旦那さん、率先して肉をのせます。バラ肉じゃないロースにした。。



紅ショウガがいい味だしてます。ワイワイと、いただきました～



以前買った、梨で仕込んだ高尾ビールをひと口だけ。
後味に梨の香りがフッと鼻にぬけます。美味しいです(^^)/高尾の水に乾杯～



水神さまに感謝、乾杯。



わが家に来て半年。ゴロゴロとノドを鳴らさず、
フミフミもせず、人を避けて過ごし「触らないで～」のオトちゃん。

愛情を知らずに育ったんでしょうね。。
今日、そんなオトに足をトントンと叩かれました～

「早くゴハンちょうだい！」ってことで(^^)/それでも嬉しいです。
今日は素敵なプレゼントをいっぱいいだきました。



自然の恵みに感謝、平穏な今日一日に、感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました｡.:*･。

今日は芋煮

オトの居場所は、ほぼカーテンの向こう。
落ち着く場所をすぐに見つけるなんて、すごい動物本能。
人間はこうはいかないですからね。。

でもそのせいでカーテンはなかなか洗えず、丈もつんつるてんのまま。。

ここは私たち家族がオトを覗きやすい場所で、
そういった意味ではオトがよく見える場所。

たしかに警戒はしてるけど、嫌がってはいないようす。

オトにも私たちの笑顔が分かるんでしょうか。「オト」と声をかけてほしいのかな。
ここは外の世界も見えるし、外ネコちゃんの通り道でもあるしで。

そういう場所が、オトには落ち着くんでしょうね。。



寝ているのかと思いきや、



起きてます。ピクピク鼻センサーはいつも稼働～
いったいいつ寝てるんだろう。。。(。´･ω･)?ハテナどす

寝てるふりでもいいから、ジッとそこにいておくれ、と願って。。
その隙にメダカの水槽掃除～



ポンプのおかげで、水はひどく汚れてないけれど、
やはり新鮮な水を入れてあげるとメダカは元気に泳ぎます。
大人メダカの水槽は6匹、そして、



子どもメダカの水槽には5匹か、、う～ん、ずいぶん減りましたけど。。。
繁殖の件は、旦那さんにお任せすることにしました～
メダカはもう自分のものだと思ってますから。(*´艸`)すごく不思議です



家にいるときは、キッチンにいる時間が一番落ち着くわたくし。
料理好き＝食いしん坊　なのでキッチンは落ち着きます。

米国の教育学者　ドロシー・ロー・ノルトのことばに、

「自分には確かな居場所がある。自分を必要としてくれる場所がある。
その安心感があればこそ、人は強く生きられるのです」

と、猫の週めくりカレンダーの名言にありました(^^)/

たしかに、食いしん坊ゆえの料理好き。だけど、
家族が喜ぶと、嬉しくってまたガンバる私ᕙ( ˙-˙ )ᕗ

ずっと、料理は趣味かと思ってました。
でももしかしたら家族が喜ぶから楽しいのかもしれません。
自分のことなのに、自分のことが一番分からないのだと、
さいきんよく思います。。

自分を必要としてくれる場所は、自宅キッチンだとすると、
それもいい人生だなって思う年頃になりました。
もうすぐ誕生日です。人生これからです(*´艸`)くくっ

メダカを見ながら今日も包丁を手に握り。。(´ฅω•ฅ｀)ﾁﾗｯ、ﾁﾗｯ
砥石でシャッカシャッカ研いで、陽にかざし、
「あれ、だんだん小さくなってきたみたい。。」
この光景、ちょっと怖いかな。。昼は温かくなるかしら。



夕飯は何を作ろうかね。。メダカと相談。。











そしてこうなりました～芋煮～。全国にファンが多い郷土料理の～いもに。
自宅にある材料だけで作りました。旦那さんが芋、苦手だけど、しかたないね。

里芋 正味260g
牛肉 200g（切り落とし）
切りこんにゃく 1袋（150g）
ごぼう 150g
わけぎ 50g
塩 小さじ2
だし汁 6～7カップ
酒 大さじ4
みりん 大さじ3
醤油 大さじ3～4

シンプルな和風な味つけ。鍋は野菜のお出汁がいいですね。



前もって適度に煮ておいて、夕飯時に電気グリルに移して再度温めました。



正月用に買ったヤツガシラがまだありました。。
芋煮とヤツガシラの煮付け、口の中はごはんと芋じゃ、さぞ嫌だろうと思い、
アジの開きも用意しました。

旦那さんが「コンニャクがうまいね！」喜んでくれました。
。。私は、それでいいと思いました。。



テーブルの下でオトちゃんが「ニャ～～～ァ」と長鳴き。



オトもお腹すきました～ごはんくださ～い。



今日も自然の恵みに感謝、平穏な今日一日に、感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.｡.:*･'

今日も美味しい一日でした～

休日の今日、買い物帰りに旦那さんと外食です。
日曜日ですが、若干人は少なめ。さっと食事して早く帰ろ、ということでファストフード。
空いてますね、二、三家族しかいません。



J.S. BURGERS CAFE
国産黒毛和牛のハンバーガーで、お肉がずっしり重くて　(-ω-)/　いい香り～
二人ともアボガドクアトロチーズバーガーセット～にしました。
ここの一番人気、ってメニューに書かれてたので。



ここに来ていきなりチーズが苦手という意識が浮上(*_*)
昨日はグラタンにたっぷりかけて食べたのに、、

何年も苦手なチーズを美味しく調理し、軽々と乗りこえてきましたが(笑)
ときどき苦手感に襲われます(*´з`)今日はイヤだ～
「チーズ抜きで」と思わず口走ってました。。(*´艸`)へ？チーズバーガーなのに

なのでこれ　⇓　ちっとも冴えない、、アボガドが寂しそうです～
こうして写真で見るとビックリするくらいみすぼらしくって、
でもでも、レタスもたっぷり入ってとっても美味しかったです(^^)/

チーズのベールが上からタラーｯとしたたり落ちると、きっと映えるんでしょうね。。
旦那さんのとはまるで別物のよう。。でも美味しさには変わりありません(^^)/



これを、よいしょっと、シートに入れて「いただきま～す」
ケチャップとマスタードをかけて～　そしたらもっと汚らしいことに。。なりましたが、
とっても美味しかったです(^^)/　



フルーツのみすみさんに寄って、桜のハチミツを購入しました。
これは知人へのお返しの品として。

美食家なので、食品はやめて雑貨にしようかと思ったのですが、断捨離してるらしいし、(*´з`)
やっぱり美味しいものを、でも気を使わせないものでとか、一か月近く思いあぐね。。
デパ地下だからってすごく美味しいものばかりではなくて、、

意外とね、こういう街の、まして今どき珍しい桜の国産ハチミツなんか、
喜んでくれるかも、とようやくです。相手によっては　"(-""-)"　緊張します。

日本に咲くソメイヨシノとか、ほとんどの桜が接ぎ木で増えたクローンの桜。
クローンの桜からは蜜は取れず、そうなるとハチも来ませんからねえ。



この桜のハチミツは、ヤマザクラの貴重な蜜。
ほのかな花の香と柔らかい甘みが絶妙です。



今が旬のキンカンは自宅用。
甘露煮にしようかしらと一つ食べて見たら、
みすみさん曰く「どろける甘さ」その通りで、このままがよさそう。

宮崎のたまたまエクセレント。皮が柔らかくて糖度18度、色もよし大きさも4cmと大きめ。



ヘタと種を除いていただきました。ビタミンC、たっぷりのキンカン。
風邪ひかないようにね。。ビタミン、食べときましょ。



まさか！　柑橘系は苦手だと思うけど。



ついに、ここ、テーブルで過ごすようになりました。。
ママとしては嬉しいような困ったような、複雑な気分。



これは気に入らない匂いだわ～、って感じ。
念入りにお手入れなんか、始めました～



昨日、夕飯は和風カレーでした。
お鍋をキチンペーパーで拭いてから洗ったのですが、
ゴミ箱に捨てたはずのキッチンペーパーが、
いつのまにかソファの下にあるではないですか(+_+)



カレーを舐めてらっしゃったんです、オトちゃん。
そんな猫、聞いたことがありません。。
だいじょうぶ？ですか～オトちゃん。
息をしてるか、心配で何度も顔を覗いてしまいました。。



この子はいったい、(＠_＠;)　なんでも食べるネコちゃんなのか。
気をつけねば。。危ないあぶない。。



危ないあぶない、ホントに危ない。



一応、元気そうに毛づくろい、してますけど。
これでも女の子です。六歳です。



柑橘系は苦手そうです。



楽しい一日でした。平穏な今日一日に、感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました｡.:*･ﾟ

ハローサイクリング

昨日の朝の富士山です。雪化粧がくっきりして美しかったです。



この日は久しぶりに片倉城址公園に寄るため(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
迂回してから横浜方面に向かいました～所用で手渡しの届け物(^^)/



ここに自転車が駐輪しているのを見るのは初めてで、
なんと電動自転車ではないですか。この辺は坂が多いからでしょうかね。



ハローサイクリング。
ソフトバンクの社内ベンチャーが立ちあげた会社がやっているんだそうで。
すっかり市営のものかと思いこんでました。。

ドコモのもありますね、都内には。
会員登録してからアプリで利用、いつでもどこでもか。。(・_・D フムフム
今どきは何でもかんでもアプリです。。



今朝はもっと寒かったけど、昨日はマイナス4度でした。
耳が冷たくて痛いです～





雪の朝



陽ざしが嬉しい季節。



水面はうす～い氷が張って、昼時でしたがまだ溶けてない。。



踊ってます銅像(*´艸`)　ダンシングオールナイト
ですけどダンシングフォーエバー、です。



菖蒲の沼も凍ってみんな冬眠中。



住吉神社があります。片倉城の鎮守様。
鬼門除けとして1372年に建立されました。
城はなくても住吉神社はここにあって街を見守る、です。



湯殿川、別名小比企川。　多摩川水系の一級河川で浅川の支流。
ここから多摩川に流れていきます。河川整備以前、昔はよく氾濫したらしい。
海や川、癒しにもなれば脅威にもなる。。



本日の昼食はグラタン。
中にサツマイモとカボチャが埋もれてます～
パパが苦手なホクホク系ビタミンいっぱいお野菜。



オーブンで18分焼いて、



家族でそろって頂きました。
旦那さんはというと、、「うまかった！」ホント？
ホクホク系に気づきませんでした(^^)/わ～い　
テレビに夢中になると、なにを食べているか分からなくなるらしい。。



オトちゃん、テーブルをうろうろするので(笑)
火傷したらたいへんだから、、ケージの中で、
そこでしばし待たれよ。



ご馳走様のあとは、「お待ちどうさまでした～」の自由の身。
なにすんのよ～のカオ。



久しぶりに立ち寄れてよかったです(^^)/　冬の片倉城跡公園～
花もなく、池は凍っていたけど心までは凍りませんね、とっても潤いました(^^)/
平穏な今日一日に、感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.*˚‧

グリンピースご飯

昨日の空、雲がおおいのにあまりにも眩しいので見あげたら、
ちょっと神々しい空でした～

暖かい陽が恋しくて、そんなふうに思ったのかもしれません。
なのでパシャ！っと一枚。

今朝は刺すように冷たい空気でした～マイナス4度。
マイナス何十度って、体験したことはないですが、
どんな冷たさなんでしょう。。

時どき広げている(笑)お子ちゃま用の「水とはなんじゃ」かこ　さとし氏作の絵本に

地球を包む空気には太陽の熱をたくさん蓄えた水蒸気があり、
氷の粒となって漂い、雲となって浮かび、地球を取り囲んでいます。
そのため地球はまるで温かい布団をかぶっているように、
夜になっても（これがないと零下170度になると考えられている）
それほど寒くならず生き物が凍えて死んでしまうことがないのです。

とありました(*´з`)　雲ってありがたい。
地球の海、川、湖は、命を守っているんですね。。( ˘ω˘)そっか



この生姜シロップ、やはり値上げで、ビンが小っちゃくなりました。
消費者は痛いところですが、生産者側も大変なのでしょう、
これが精一杯なのだそうです。

これのファンなので購入～　ひとビンで7～8杯いただけます。
え～とえっと、一杯150円くらい。いいと思います(-ω-)/応援おうえん～



自宅で、生姜とハチミツの自作シロップも美味しいけど、
これはパンチの効いた生姜の辛さと香りで、自宅じゃ作れないかんじ。

中身はなんだろ？　う～やっぱり作れない。。



グリンピースのご飯作りました(-ω-)/
缶詰のグリンピースは旦那さんが大の苦手。。シュウマイの上の一粒さえ、避けます。
だけど生のグリンピーちゃんは食べられます。。不思議ですこと。

我が家は、塩ゆでした茹で汁でご飯を炊きます～
焚けたご飯に、塩茹でグリンピースを混ぜて。



小さな🍙にしました。



三人とも時間差ごはんのため、もうお弁当にしちゃいました(-ω-)/
作って、蓋して、テーブルにドン。まいどあり～



カツオの刺身とイワシの焼いたの以外は、冷蔵庫に眠っていたもの。。
キレイに食べました。(*´艸`)



昼寝しているかと思いきや、



食事中は危険、注意。。
くしゃみして怯んだ隙に、オトは私のお吸い物に手を入れました、、バカちん！
アッちっち。ビックリしたなあもう、のカオ。



懲りたのか懲りないのか。。懲りないな、たぶん。
夜もここでzzzz。ホントに寝てるのかな？



自然の恵みに感謝、平穏な一日に、今日も感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました⡱:ﾟ

花から広がる掃除の旅～

花好きな娘が生けた花瓶の花、実は頂いたものらしいのですが。。
そこはちょっとハテナ？

こうして美しいものを置くと、その周りも綺麗にしたくなるもので。
とはいっても半径2メートルですが。なので洗面所を磨きました～

今日の日めくりは「門に入らば笠を脱げ」でした。
日本は礼節の国ですものね。とても大切なことだと思います。

最近それも今流になりつつ、、「ザース」とかね。
地域によっても個人によってもちがいはあって、
その場面に立ってみないと、、なかなか複雑な絡みがあったりで、
つまり人との和が根底にある、ということだわね。

青森の娘から写真が送られてきました。豪雪地帯です。
第二段の雪かき、そのタイミングをはかってるもよう。。(*´з`)
「まだ誰もやってない」早すぎても遅すぎてもね。。ってとこで気を揉む。



さてオトちゃんはこうして日向ぼっこしながら、外のようすを伺ってますが、
洗面所を掃除し終えたママは、このゲージの裏側がちと気になって、ハテどうするか。。
気になった時がその時とばかり、勢いにまかせてお掃除しました～　



オトちゃん、ちょっとおどきになって。



オトちゃんテーブルの下に避難、じっと我が城の行方を見ております。
ママはゲージの裏側を掃除して、それから窓も磨き～
あれは！　ジョウビタキ～　きっとオトが窓辺にいないからなのね。



鮮やかな色の男の子。丸くて小っちゃくて、なんてカワイイんでしょう！
ようやく会えちゃいました。とっても嬉しかったです(^^)/



シンくんのキャットタワー、和室に置きっぱなしでした。
シンくんのお気に入りだったから、とても捨てる気になれず。。

オトにはそれらしきものをオト用に設えてあります。ですが、
最近これで遊ぶようになりました。ならばと思い、こうなりました。
シンくんがいるような感じがします。

もうインテリアもなにも。。猫中心のリビングダイニングー(*´艸`)あぁあ



どうでしょうオトちゃん、気に入りましたか。。
あ気に入らない？　シンくんのムートン？　掻きだしました～



洗濯したけどダメか。。



一ケ所掃除をすると、その周りも綺麗にしたくなり、
さらにその周り、その周りのまたその周りと、綺麗になるもんです。



花束一つから広がるお掃除の旅～　ママにはありがたいプレゼントでした。

そして今日も家族が「ただいま～」と無事に帰宅。
食卓を囲み、好いことも悪いことも笑って、、食べちゃう(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

そういう平穏な今日一日に、やっぱり感謝ですわ（＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました✽.｡.:*

高尾のクラフトビール

玄関で過ごす黄色い箱入り娘、カランコエが満開です(^^)/
花があると気分が明るくなりますね。



今日は高尾にクラフトビールを買いに行きました～新しいビールがでたので。
正月のお屠蘇、たったひと口でも真っ赤に酔う下戸なのに、
アルコールにはめっぽう弱くても、そのお味が好きではまる高尾ビール。

まして「森は生きている」をテーマにその地域のいろいろな果実を使って、
熱処理なし、ろ過はしない、という酵母が生きているビール。毎回興味あります。。

今回はブルーベリーと梨を使ったビールが販売されてました。
ちなみに発泡酒です。



ブルーベリーの香りがほのかにして、味わったことのない美味です。
アルコール度数は6.5％(*'ω'*)

旦那さん曰く、ビール好きはこういう味のついたビールは飲まない。
ビールはのど越しと苦みがいいのよ。ということですが、、、焼酎好きな旦那さんに
飲んでいただきました～私は下戸なのでー、ひと口いただくだけでいいのです。(*´з`)わるいね飲んで



⇓　こちらは東村山市の万年園の梨を使ったビール。アルコール度数7.0％　意外とあるわね。



⇓　この梨を（高尾ビールさんのHPより）



ジュースにしてから冷凍して使うのだそう。
梨のビールはまた後日に楽しみにして。



夕飯は、タコのつくね団子やホウレンソウ、、などを



まさかの、、また鍋で～す(笑)



鍋にしてからプラゴミが増えました、、(´-ω-`)どうにかしなきゃ
鍋って、とってもたくさんの食材が軽く食べれちゃうんですね。。ありがたいことです。

テーブルにはもれなくこの人、オトちゃんが待機中～銀ダラお目当て。
なのでママはキッチンでガスレンジで仕上げる(-ω-)/
オトちゃんが火傷するといけないからね。。



ここから動かず。鼻だけヒクヒク。



今日の〆はきし麺で(;^_^A汗



日中は暖かくていい陽気でした。コートの下は汗。
今日の日めくりは「言うは易く行うは難し」たしかに。(*´з`)肝に命じましょっと。

海の幸に山の幸、今日もご飯がおいしくて、ありがたいです。
ありがたいなと思うたび、心は輝きます(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)　今日もおかげ様での感謝です。

ご訪問くださり、ありがとうございました。’･*:.｡
お身体　ご自愛くださいませ。

早寝早起き病知らず～

昨日、夕刻の富士山、とっても美しかったです。



青森大湊の娘から送られてきた今日の写真、水源地公園脇の国道が(*_*)
ものすごい雪道。。。娘ったら、ここを四カ月のお孫ちゃん抱っこして歩いた？

私がよく通った(笑)ローソンへの道。雪が降っている地方の方々、
お車にはくれぐれもお気をつけてくださいませね。



リンゴを置いてます～ウチにも鳥さん来ますようにと。
しかし願い叶わず、一羽として来ませぬ。。それは、



この人が窓辺にいるからで～す。๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐



水関係の本の中で、今とくに熟読してるのが(笑)　「川はどうしてできるのか」藤岡換太郎著
最初の雨粒が山に落ち、川になって海に流れ出るまでの物語。

多摩川の始点があるのは笠取山。登ってみたくなりました(^^♪綿密に計画中
全長138ｋｍの多摩川。宇宙の年齢が138億年。同じ数字ですね(*´艸`)これも気に入る

そして今日はここ、



聖蹟桜ヶ丘まで出かけました～たんなる買い物ですが
川を見てきましたよ～

ここのシンボルっぽい「青春のポスト」ーーーあいかわらず注意書きがあります。
これは郵便ポストではありません。。メッセージポストです。



あん肝を買ってきました～こういう手のモノが大好物で、
大好物と言えばこの人も。。でもパパとテレビに夢中です。その隙にいざ調理。



ほどよく脂がのった濃厚な旨味、ねっとした食感がとっても好きで、
めんどうな下ごしらえもなんのその。手に沁みつく匂いも、、気にしない。



ラップに包んでからアルミホイルに包み、蒸し器で25分。



冷蔵庫で一時間寝ていただき～～ハイ！パパの酒のあて。喜んでくれました～
今日は買い物で荷物持ちをしてくれたので(*´з`)　こき使ったんじゃないよ～パパありがとう～



夕食は心を込めてシラス丼。シラスが見えるように海苔は端に(*´з`)よせましたよ(ΦωΦ)ﾌﾌ…



そして今日も飽きずに鍋～。味噌と豆乳で。今日は魚三昧の日(^^)/
野菜とお魚、家族でありがたくいただきました。



今日の日めくりは「早寝早起きは病知らず」
朝、布団にさよならするのが辛い日々。。
夜更かしやめて早く寝なきゃ。生活改革しま～す!(^^)!

おかげ様で今日も平穏な一日。感謝です。

冷たい風が吹いてますね。お風邪など召さぬよう、ご自愛くださいませ。
ご訪問くださり、ありがとうございました。

味噌を作りました

今日は味噌作りに春日部まで行ってきました。

ランチは農業を営む友人といっしょに(^^)/
羅布乃瑠　沙羅英慕（ロブノオルサラエボ）で日替わりランチをいただきながら、

話題は農業。お米が安くて農家さんは収入が大変。
持ちだしで器具やなんやらを買ったりするくらい、志と根性で営む感じ。
このままだと農業経営を辞める人が続出して、日本の食が危うい。
農業というより農家さんを救済する、なんらかの手立てがあるといいのですが。

肉の代わりに代替食として大豆が増えるんではないかと予想し、
でも急に作れと言われても畑の用意ができないので、今から始めるそうです。

その時が来るまで、生産した大豆は味噌作りに活用してみたらどうか、
ということで、今日は手始めに、お知り合いから味噌作りをご伝授いただきます。



いつも私がお邪魔する無農薬、自然農法のblogさんの「日夜モグラとの戦い」の話をしたら、
彼女の畑では、穴に駄菓子のガム(大き目のヤツ)　をポンと投げ込んでおくと木端みじんだそうです。
ネズミにも効くそうですよ。彼らは学習しないのか、はたまた大好物なのか食いつきがよく、
食べるとお腹が破裂してお陀仏だそうで、すっかりいなくなった、とのこと。
すごい知恵です。　　　　　これ　⇓



ここはコーヒーも美味しかった～というかコーヒーの専門でした。



味噌作りは、生徒さんは五人、距離を置いて。
しっかり感染予防対策でのぞみます(^^)/



生の米糀使用、麹でなくて糀のほう。これはなかなか売ってないので、
近所のお味噌屋さんから分けていただいたそう。

よくほぐして、赤穂の塩をよーく混ぜて、
大豆を茹でるコツが大切で、ありがたくもこれは用意しておいてくださった。
茹で方はメモを( ..)φメモメモ



茹でた大豆は簡単につぶせるくらい柔らかく、
1キロずつに分けてブチブチつぶし、



全部をよーく混ぜ合わせて隙間なくタッパーに。



このまま風通しの良いところに保管しておけば、
9月ごろにはいただけま～す(^^♪ふふ楽しみ～
手作りのお味噌は、とっても美味しいのです。

手が大豆だらけなので、お願いして完成の一枚をパチリ。



そして友人の収穫したお野菜までいただいてきました。ありがとう～
甘くて美味しかった！



さて昨日、冷蔵庫に眠る大根、しっかりラップをして静かに野菜室で眠っていたはずが、
切ってみると青いΣ(ﾟДﾟ)　初めて見ました青い大根。カビか？と一応ネットで調べましたら、

「青あざ症」っていうんだそうです。苦くてまずいけど食べられるそう。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
すりおろして、白玉粉でこねて大根餅にしました～



ちと苦いので、、
酒粕と味噌でほんのり甘い汁でいただきました。
捨てるのもったいないものね。



ステキな体験を用意して下さった方々に、感謝、
そしておかげ様で何ごともなく無事に帰宅、今日一日に感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました｡.:*･ﾟ

知者は惑わず勇者は懼れず

今日の日めくりは「知者は惑わず勇者は懼れず」

だけど調べたら「知者は惑わず、仁者は憂えず、勇者は懼れず。。。」
（ちしゃはまどわず、じんしゃはうれえず、ゆうしゃはおそれず）
きっと端折ったんですね、仁者。たぶん。分かりませんが。孔子の言葉です。

辞書で調べたら、、

知恵を備えた者は道理をわきまえているので事をなすにあたって迷いがない。
仁徳の備わった者はものの道理に従って行動するから、何ひとつ心配することがない。
勇気がある者は信念を持って行動しどのような事態にも臆することがない。

こういう人が居らしたら、すんばらしいですね。。。
おこがましくもこれを平易に、自分対応にすると。

知恵があること、他人の幸せを考えることができること、自分の志を貫くこと、
三つの知、仁、勇が大切～ということなんでしょうか。
仁者の意味、これがけっこうむずかしいわ。(*´з`)う～

今日は鍋、、(-ω-)/イエイ　今日も鍋です。
新鮮なブリが店頭にあったので、ブリ鍋にしました。
この時期、脂がのってて美味しいですよね。



魚と言えばこの人。



ください。の主張。



くれるまで鳴きます。
でもそれも健康の証。今は元気。いずれはね。
だから食いしん坊の困ったちゃんも、飼い主にしたら嬉しい一コマ。



旦那さん「じゃっお先に」いただきます。
ママはオトちゃんの気をそらし～遊びますよ～



お尻ふりふり～



つかまえた！　がぶがぶ。



ようやく疲れてくれました。(-ω-)/　ブリの一件、忘れてくれたかな？




オモチャはボロボロ。そろそろ五代目を買おう。



鼻センサーは寝ていてもスイッチｏｎ。
いつでも出動できるよう、顔は出して寝る～

可愛いのでなんでも食べさせてあげたくなりますが、、、
そこは心を鬼にして、(๑-﹏-๑)　オトの健康管理、ちゃんとします。



〆はラーメンで(^^♪



おかげ様で平穏な一日が過ぎました。今日も感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました.｡.:*･。

烏山椒ハチミツ

あまりにも夕日が美しいので、車窓から思わずパチリ一枚、撮りました。
振り袖姿のお嬢さんたちも、キレイでしたね。



夕方五時過ぎていたので、、、もう閉店したかと思ったけど行きました、
フルーツのみすみさん、高幡不動にあります。

いつもの蕎麦ハチミツが切れたので～買いに来たのですが、
でも新たに烏山椒ハチミツ⁉がありました。大好きな山椒ではないですか。

女将さん曰く、香はないけど後味にピリッときて～ファンなのよ～

レモン、レンゲ、菜の花、クローバー、アカシア、びわ、菩提樹⁉
どれも興味ります～



人類最古の甘味料。その起源はエジプト。
ピラミッドにあった壺にハチミツがあり、成分はそのままだったらしい。Σ(ﾟДﾟ)キャ
自然の作り成す技、人類まだまだ敵いませんのう。。。



一匹のミツバチが一生のうちに集めるハチミツの量は、
わずかティースプーン1杯。なんと、ありがたいこと。

研究によると風邪薬の成分である”デキストロメトルファン”と”蕎麦ハチミツ”を比較すると、
”蕎麦ハチミツ”のほうが効果的だったそうです。オミクロン株なんかに負けないぞ～ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧



高幡不動に来たら「自己中食パン」(^^)/　
こだわりの原材料しか使ってないそうです。美味いです。



そしてハチミツのお味見。微か～にピリッときました。(*´艸`)好きかも

ハチミツは熱に弱くて50度以上加熱すると本来の栄養素が失われます。
加熱して売っているハチミツは多く、それを純粋ハチミツとして売っているものもあり、

ハチミツ買うなら、国産の純粋ハチミツが安心です。



桜のハチミツは香りがとってもよく、レモン、オレンジ、多々ありますが、
お味はどれもハチミツ、香は、、ハチミツ、です。

蕎麦ハチミツだけは独特。癖のあるお味で好き嫌いがありそう。
こういう癖のある味、けっこう好きです、栄養価が高いんで。(ΦωΦ)ﾌ…



玄関に黄色いお花がほしくて、カランコエを買ってきました。
電車に乗って、ヒザの上に乗せて、そおーっと覗いて、「可愛いわ～」ん？



頭のよくなる花？　そんなこと、あるわけないですね。。。



今日の日めくりは「始めが肝心」
スムーズに事を進めるためには最初が大事、ってことなんでしょうね。
(・_・D フムフム



今日も何ごともない平穏な一日、感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました｡.:*･

知識は力なり～

日めくりは「知識は力なり」
経験によって得られた知識は大きな力になる～ということで、
これから水源や水の流れを見に行ったり、水の音を楽しんだり、
充電します(^^)/



所用の帰り道、さっそく図書館に行って来ました。



水のお話。(*´з`)　読みでがあります。。



途中で脳の休憩しながら　(笑)　もみほぐし、、



実用的な本もパラパラして頭で夕食の準備。



ということで今日も鍋です。
今日は二人分なので、また電気グリル。
今年は大活躍。とっても便利ですわ。
土鍋はその後のお手入れがあるけど、これは洗うだけ～
お揚げさんも焼いてIN　(^^)/　汁がたっぷりしみこんで幸せ。

今日は「しわ寄せがさ。。。」という会話が、
「幸せがさ。。。」に聞こえる耳になってました(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…



ブロッコリーは葉も茎も芯も頂きます。



残ったギョウザの皮に柚子の皮と味噌、ハチミツをぬって味変を投下！



野菜をたくさん食べられて鍋は身体にいいですね。



ホッケを狙ってその瞬間を待つオトちゃん～



鍋の温もりでお眠かな。今日は手が出なかったオト(^^♪よきよき



最近、どういうことか外ネコちゃんが庭に集まるようになりました～
オトちゃん、窓の外に夢中で「ニャア！」声をかけてます。。オト、なにしたの？

おかげ様で平穏な一日でした。感謝です。(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございました．;*。 ゜

頭が動かねば尾が動かぬ

遅い帰宅なので、置き配でした。
バイオの洗濯洗剤と、オトちゃんのトイレの砂～～便利です、ありがたいです。

この洗濯洗剤5リットルは、前回は8月27日に使いはじめました。まだ少しありますが。
5リットル入りで1800円、4カ月と半月だからだいたい月400円。
1日2回、洗濯機をまわす日もあり、計算してみると、お得かも。。。

洗濯槽の汚れがキレイになっている感じでもなく、
汚れてる感じでもなく、使い勝手がいいので続けてます。

近ごろの日本の洗剤メーカーは、ずいぶん環境に配慮した洗剤を作っているそうですから、
水質汚染につながらない洗剤を極め、もっと作って頂けたら嬉しいです～



日本では、1970年代には無リン化し、まだまだ疑われる安全性に、
当時の厚生省が国内外の学術研究を集大成した1983年に
「洗剤の毒性とその評価」を発表し、疑う声を公式に否定。

業界(日本石鹸洗剤工業会含む)としても、安全性の検証に継続的に取り組んでいます、とのこと。

⇓でこれは水をキレイにする洗剤。ドイツ製です。他社にもこういった洗剤は多々あります。



今日の日めくりは「頭(かしら)が動かねば尾が動かぬ」

消費者が本当に環境にいい洗剤を選んで買うのは大変。。。汚れ落ちのいいものとか、
価格の安いもの、香がいいもの、そちらに流れますからね。
できれば日本の洗剤業界の方々に、環境にも身体にも安心安全な洗剤を（環境負荷低減でなく）
お任せして、どれを手に取っても環境対応バッチリな洗剤がスーパーに並ぶといいんですが。



段ボールや緩衝材を、夕食後に片づけようと放っておいたら、
オトちゃんが遊びはじめちゃった。(*_*)はげしい～



オモチャより楽しそうでなにより　(^^♪よきかな















その後、嵐のあとの爪痕を片づけました。(*´艸`)



夕飯はひとり鍋～白菜やネギ、葉も物と豚しゃぶで、身体ぽかぽか、
鍋はらくらく～



可愛い足跡だけど、明日には溶けますように。



去年は充実し過ぎて(忙しかったってことで( ٥ ›ω‹ ))
なかなか勉強する時間がなかったので、今年は
ひと息入れて、充電の年にしようかと思います。

専門書や辞書や、図鑑と睨めっこしたり、
心に新しい風を送ったり、知らない土地に立ってみたり。
人生まだまだ、最期までの道のり、踏みしめていきますよう～～(^^)/

そして今日もおかげ様で平穏な一日を過ごし、感謝です(＊ᵕ̤ᴗᵕ̤)

ご訪問くださり、ありがとうございます･*:.