MINI♪な日々

真っ赤な愛車MINIが大好きな我が家☆毎日の料理、パンやお菓子作り、育児など我が家のMINIな幸せを届けられたらいいな♪

自家製酵母でマルチシリアル入りのカンパーニュ♪

2008-06-02 23:08:27 | お菓子・パン

6月に入りましたね

梅雨入りしてしまったし、お天気が悪いと気分も落ち込みがちになりますね

我が家は今週末に一大イベントが待っているので、

せめて曇りでもいいから~、雨よ降らないで

と家族みんなで毎日神頼みです

 

さて、先日予告していた、マルチシリアルを使ったパンとは、コチラで~す

 パンパカパーン

とカンパちゃんです

fumiさんレシピのカンパーニュに、マルチシリアルを加えて捏ねてみました

とっても深~い、こっくりした色のパンに仕上がりました

ちょっと水分調節を失敗してしまったので、少々粉を足しての捏ね作業で・・・

うまく仕上がるかとっても心配だったのですが、

思った以上の焼き上がりになって満足です

クープもぱっくり~~~

マルチシリアルだけでなく、ベーグルのトッピングにも使っている

シードミックスも一緒に練りこんであります

お口の中で、色んなシードがぷちぷち~

 

スライスしたものに、バターを塗って1枚

トースターでこんがり焼いてバターを塗ってもう1枚

うーーーーん、感激の美味しさ 1人興奮してしまいました

かなりお気に入りになったこのパン、早くまた焼きたくて仕方ありません~

消費を手伝ってもらうために、シンちゃんの朝食にも出しました

いづはあーんなに感激したのに、

シンちゃんはいつものごとく、ボーっとパソコンを見ながら、

このパンをかじっておりました・・・

いーんだいーんだ、私は美味しかったんだから~

この次は、このカンパーニュに、くるみやフルーツをたっぷり入れて焼いてみたいな

最近、果実のパンをはじめ、感動モノのパンが続いています

う~ん、やっぱりパン焼きはやめられないぞ~

 

ポチっとクリックして応援してくださいねッ

ランキングUpがブログ更新の励みになっています

     今日は何位かな



最新の画像もっと見る

9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みんりん)
2008-06-03 05:01:59
おはよう♪
今週末に一大イベントってなんだろう??
今から楽しみです♪
気になっているマルチシリアルでカンパを作っちゃったのね☆
これまた香ばしくって美味しそう!!!!
パパさん反応なく食べちゃってて。。(^^;
私が自信を持って薦めたパンでも、みんなは反応鈍いときってよくあります。。。
コレって結構悲しくて、『美味しい』ってのは私の一人よがりかと思ってしまいます(^^;
あー!今日はベーグル作るぞー!
ステキ~ (R-koro)
2008-06-03 08:17:48
カンパーニュとってもおいしそう

私だったら毎日いづちゃんのパンを食べれたら
おいし~いっって声を大にして叫ぶわ
うん!間違いないっ
でもきっとしんちゃんも心の中で
うん!今日も美味いって思ってるよ

それから私も7月にお邪魔させて~
月水金がわりと遅く帰ってくるからさ・・
よろしくぅ
Unknown (E子)
2008-06-03 08:40:13
カンパーニュおいしそ★いっちゃんはいろいろ作れるしどれもおいしそう!!
ところで なになに??一大イベントって??日曜日晴れだったよね。よかったね。

じゃあさーうちのおこちゃまも水金は5時間だからおそいの。金はにぃにのドッジでばたばただから 水曜日なんてどう??
Unknown (カナ)
2008-06-03 09:51:46
何これっ!!
かなり美味しそう何ですけど~。マジで食べてみたい~!!男の人ってやっぱりあんまりハード系は好きじゃないのかな??だったらカナが食べたい~!!ちょっとトーストしてバター付けたらマジでおいしそう~♪

週末何するんですか??楽しみにUP待ってます。晴れるといいですね♪
Unknown (よぴこ)
2008-06-03 15:53:06
こんにちわ^^*

すっごいメリメリーのクープですねェェェ!!
焼き上がった時テンションめっちゃ上がりそうな焼き上がり~(●´3`)!!

週末のイベントって何だろ~♪
天気を神頼みするって事は楽しい事だよね!?笑
バーベキューとか??
Unknown (ひよこっち)
2008-06-03 16:12:23
いづちゃぁんこんにちは
きゃ~~~すっごぉく美味しそうなカンパちゃんだこと
クープもぱっくり割れて素敵素敵~
マルチシリアルってまだ未開拓なの~
興味津々だわぁ~
エンドレスに何枚も食べられそうで恐いわぁ~。笑
我が家も野郎ドモばっかりだから、
どんなに美味しく焼きあがって自己満のパン食べさせても無反応なんだよね
「美味しい~ぃ???」っていっつも聞いてますわ。
毎日食べてるから感動がないのかしら?あたしは毎日感動の嵐なんだけどなぁ~

週末晴れるといいね!!
晴れオンナのあたしも祈っときま~す!!!
Unknown (ずみ)
2008-06-03 20:10:15
すごい!!すっごい美味しそう~
こんなに素敵にメリメリクープ開いたなんてオーブンから出した時点で踊りだしちゃうかも
私、本当にハード系のパンを作るの苦手だから、いづちゃん、マジで尊敬だよ~!!
それからマルチシリアルって気になり始めちゃった
ベーグルのとき使ってるシードミックスも体に良さそうだよね~。
最近バターが貴重な品だからハード系のパンうまく焼けるようになりたいと心底思うよ~
練習しなくちゃいけないのに、ついつい成功率の高いリッチ系に逃げちゃう
今度色々教えてね
お返事です♪ (いづ)
2008-06-03 22:31:43
みんりんちゃん♪

うふふーーー今週末、すっごく楽しみなの~お天気良くなることを祈っててね!

そうか~、みんりんちゃんみたいに毎日お店パンを焼いてても、反応薄!ってことあるのか~
それって、結構作り手からしたらガクンとくるよねおいしい!って言わなくても、何かしらの感想が欲しいな~って思うョ~
今日はベーグル焼けたかな~?
早くまたみんりんちゃんとベーグル一緒に焼きたいな~(リベンジしなきゃ 笑)


R-koroちゃん♪

褒めてくれてありがとう!
ほんと、おうちが近かったら消費手伝ってもらうのにな~
うちのシンちゃん、基本的に米好きだから~最近、やっとこさ朝昼にパン食べてくれるようになったんだよ!(半ば無理やりか?!)

うちもね、水曜日はおねいちゃんの帰りが遅いから比較的のんびりできるんだ~、7月のどこかの水曜日で検討してみようね!


Eちゃん♪

Eちゃんも水曜日なら大丈夫そうなんだね~!
ではでは、おうちランチを7月のどこかの水曜日で敢行しましょう楽しみ~~~♪
焼きたいパン、食べてみたいパンあったら、考えておいてね~


カナさん♪

そうですよね~、ハード系は好みがわかれますよねでも、私は大好き!でも、ハード系は難しい!なかなか上達しません~
このカンパーニュも、油脂の力をかりてクープ割れましたぁ
でもね、ほんとにバター塗って食べると止まらないおいしさだったのマルチシリアル、きっとハード系好きのカナさんも気に入ると思いますョ~
お返事です♪ (いづ)
2008-06-03 22:40:21
よぴこさん♪

カンパーニュ、こんなにメリメリっといったのは初めてかもです~
でもね、もちろん油脂のおかげですよ
ハード系は滅多に焼かないので・・・なかなか上達しないんですよね~

週末、お天気どうかな~?今からドキドキカウントダウンの日々です


ひよこっちちゃん♪

わ~い、カンパ達人のひよこっちちゃんにみてもらえて光栄でーす
まだまだだけど、すっごく美味しくて癖になりそうなパンでした~、ひよこっちちゃんがマルチシリアル未体験とはこれまた意外
えーー!ひよこっちちゃんちは毎日感動モノのパンばかりなのに~、きっと毎日だからそれが当たり前になってるんだよね~

私もシンちゃんも晴れ女晴れ男なんだよ~、だからきっと大丈夫って信じてるけど・・・やっぱり今からドキドキです


ずみちゃん♪

そうなの~、私もね、ハード系は食べるのは大好きだけど・・・作るのは敬遠しがちなんだ~
やっぱり、ハードル高いもんね
でも、このカンパが焼きあがったとき、お味見したときは、ほんと小躍りしちゃうくらい嬉しかったんだよ~
今度はもっと具沢山で焼いてみたいよ~
マルチシリアル、好みはわかれるかもしれないけど、私はすっかり気に入ってしまったよ
シードミックスは専らベーグル専用だから、もうちょっとレシピの幅を広げなきゃって思ってるけど・・・クッキーなんかに入れても美味しいし、オススメだよ~

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。