公約通りLDLコレステロールをやっつけるレシピ一品をご紹介しましょう。
ちょっとした箸休めにどうぞ
威張って言うほどの料理ではありませんが、
にんじんさん登場です。
ほぼ同じ大きさの拍子切りします。
だいたい、
長さ4～5㎝
幅1㎝
高さ0.5㎝です。
長さ×幅×高さ＝体積です。
関係ありませんが、
お塩少々で湯通ししましょ。1分かな・・・。
歯ごたえを味わえる程度がポイントです。あまり茹ですぎちゃうと×
お風呂から出たら、湯ざましさせます。
そして、ビニール袋に放り込み、中にノンオイルの青シソドレッシングを適量降り注ぎ、
口を縛って冷蔵庫で半日～1日。
ニンジン独特の臭みも消えて、お子様にも喜ばれます。
食感は、コリッ、コリッ。
熱燗をぐびっって感じです。
LDLは日本酒も駄目なのでしょうか・・・
でもね、いつも2合でおしまいにしてます
