新ジャガ

私も手伝って栽培している畑のジャガイモが収穫期を向え、試掘をして見たところ結構育ちが良く順調のようである。

早速、味噌汁にして食べてみたがこの時期ならではの旬の味であった。

毎年７月に入ってから、梅雨の晴れ間を見て収穫するのが恒例となっており、今年は男爵、キタアカリ合わせて３００株程が植え付けしてあり楽しみである。