はったい(ハッタリ)ケーキ

昨日書いたはったい粉でケーキを焼きました。
はったい粉と小麦粉、卵、バター、牛乳が入っています。

こうせん味のケーキ、まずまずです。そのままお湯でこねて食べるよりはかなり食べやすく、双子も
「これならイケる。」としゃらくさい事を言いました(笑)。

買ってきた母も
「こうやって食べた方が美味しいねぇ。」と。

そう頻繁には作れません(笑)。

こうせん

母がどこかで買ってきました。
はったい粉＝こうせん です。

なっつかしー。子供の頃よく祖母と食べました。
茶色い粉と砂糖を混ぜて、お湯を入れてこねて…。

久しぶりに食べましたが、けして美味しくはないですね。
今は健康食品として売られてるようです。確かに食物繊維いっぱいだし。

双子にちょっと食べさせてみたら
「…まずい。」だって(笑)。

私が子供の頃は大好きなおやつの一つでした。

ヒレ焼き豚

今日はうっとおしい天気でしたね。
公立高校の入試日で、受験生は雨の中ご苦労様でした。

ひれかつをやろうと、買ってきた豚ヒレ肉、やっぱり焼き豚作ろう！と、朝から醤油と味醂ベースのたれに浸けておきました。
オーブンで200度で 20分。

ヒレ肉だからさっぱりヘルシー。良い感じに出来ました。

今晩はこれと 新玉ねぎのスライス、スープの夕飯です。

お金は？

次男が
「ホワイトデーのお返し3個買ってきて。高くないのでいいから。」
と言いました。そしたら長男も
「おれも一個、それと大袋で菓子が沢山入ったやつも一袋ね。」だって…。

バレンタインデーに長男は近所の幼なじみの女友達一人と大学のサークルの女子メンバーからミニチョコを、次男は部活の後輩とクラスメートから、双子もクラスメートからチョコをもらいました。

残念ながら本命はなく全て友チョコ(義理チョコ)。それでももらえるだけ有り難い(笑)。
特に長男、早く本命チョコをもらっとくれーっ。

お返しを買いに行くのが恥ずかしいみたいです。うちの目の前のセブンイレブンだって売ってるんだから、何かのついでに買えば良いのに。

スーパーで可愛らしいのを見繕って買ってきて渡しましたが
あれっ、お金は？
母の財布で買うものかぁ？

双子のお返しはともかく、上二人からは料金徴収しなきゃ。

ふとん乾燥機

8年使っていたふとん乾燥機が壊れました。

私達の寝室は元々倉庫の二階を改築して作ったので、ベランダのフエンスが高く、布団を干しにくいんです。
怠け者の私、夏はともかく冬は余程暖かくないと布団干しをしません。今は花粉も飛んでるし。

そこで活躍するのがふとん乾燥機。
昨日ヤマダ電機で新しいのを買いました。

下は3千円位から上は2万までありましたよ。この値段の差は何なんだ？

まあ靴の乾燥とかプラズマクラスターなんちゃらとか、余分な機能が付いてるやつほど高いんですね。

結局基本の乾燥ができる日立の6千600円のにしました。

早速昨晩使ってみました。音が静かなのは良いです。１時間やっただけなので、フカフカとまではいかないけど、布団がちょっと軽くなったかな(笑)。

でもやはり太陽の力には負けますね。