いつか長崎の農協のお店？で商品を見ていたら、昆布が売られていて、大阪で売られている昆布とは姿形がちがうので不思議に思いました。
一度調べてみないと・・・と思っていたのですが、「がごめ大事典」という函館のがごめ昆布のサイトが面白そうです。
とても情報が多いので、全部見るにはじかんがかかりそう。どうもコンピュータの画面で読むのは苦手です（情報量が多ければ多いほど）
ぼちぼちこれから読んで見たいと . . . 本文を読む
ブログを書くのが、沈静効果になりつつある今日この頃です。
８月１８日は、実質の更新数が２で、うち１個は현빈がらみでしたが、アクセス数がこの１週間で最低になり、ランキングも辛うじてという状態でした。
この調子で行くと、１９日はランク外かと思っていたら、再度ランクアップしました。実質の更新数が４で、うち２個が韓国ドラマがらみでした。
やっぱり、こまめな更新と検索ワードが . . . 本文を読む
大阪北新地の「美人豚屋」の「角煮丼定食」850円。
とろとろの角煮に、温泉卵とほうれんそうのナムルがのっかっています。
比較的あっさりしていて、ぺろりといただけました。
一切れだけついていた豆腐が、しっかりしていながら、舌触りが良くて美味でした。
味噌汁は可もなく不可もなし。
角煮は大ぶりで、薄味。コチジャンとか欲しいところだけど、それはなくて、各煮のたれだけで味をバランスした感じ。
コッ . . . 本文を読む
岩を木刀で何度もたたいているシーンがここに来るまでもかなりの長時間映し出されていたのですが、ついに岩が割れるんですね。
木刀のように弱いものでも、何度も何度も打てば岩をも割ることができる・・・ということがキム・ユシンの信念につながっていくわけですが、これだけ長い時間をかけたということは、よほど作家や監督はこのことを重視していたということでしょう。
そして、岩が割れてからのユシンの行動、及び、ドラマ . . . 本文を読む
