TacoToma

タコとトマトが好き。
つまり食べることが好きってことです。
プラス、最近は韓国ドラマ関連も書いています。

都会の盆踊り

2009-08-21 22:23:37 | Voice
大阪西区の西六地区で毎年行われる盆踊りは、いつも賑やか。 提灯の数も半端じゃありません。 こんな都会なのにすごいです。 . . . 本文を読む
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ROOMのタイカレー

2009-08-21 18:43:05 | インド料理/カレー
今日のランチは久しぶりに新町のROOMで「タイ風グリーンカレー」でした。 ポップな感じのこのお店は、ベーグルが名物で、小さいけれど落ち着ける空間です。ファンも多いらしく、今日も満員でした。 さてグリーンカレーは、おそらく、市販のグリーンカレーの素(タイ製)を使っていると思われますが、ここでいつも感心するのは、さつまいも、ブロッコリ、パプリカなどが美しくカットされ、色彩が美しく、きれいに並んで盛 . . . 本文を読む
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ボルトのくねり走方

2009-08-21 13:20:07 | SPORTS
今日朝のワイドショーでボルトの速さの秘密はうねり走法だと言ってました。 スタート前にふざけた態度をとっているのはリラックスして筋肉を柔らかくする効果があるとか。 うねりは体全体の筋肉を使ってそれを速く走る力にすべて変える走法とのこと。 . . . 本文を読む
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地域によって昆布の使われ方が違う

2009-08-21 12:11:36 | フードビジネス
先に紹介した「がごめ大辞典」の中の「昆布地図」に、地域による昆布の使い方の違いが掲載されています。 問題の長崎は九州なので、昆布はゆでて汁は捨て、葉だけを食べるのだそうです。 ただ、昆布そのものはやはり北海道から来ている模様。 九州に運ばれた昆布は、薩摩で沖縄の黒糖と交換され、沖縄に渡った昆布はもちろん地元沖縄で食されるほか、中国から来た唐物と呼ばれる物品と交換されて、昆布は中国へ輸出されたという . . . 本文を読む
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高速道路1000円とエコ

2009-08-21 07:21:41 | クルマ
「カー用品にも「高速千円」特需 長距離運転増え」というasahi.comの記事を読んで、待てよ!と思った。 今回の景気刺激策の「高速道路1000円」と「エコカー減税」は、両方でチャラか? 車での走行距離が増えたら、CO2の排出は増えるよね。その一方でエコカーに乗り換えさせて・・・。正確に計算したら結果、どうなるのでしょう?   この2つの対策だけを見るのは非常にミクロ的な部分です . . . 本文を読む
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