【橋が無ければ渡られぬ】

　
平成３１年２月２８日(木)　５時２５分起床。雨あがる。　8.0
　　　　　　　　　　　　　
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　【橋が無ければ渡られぬ】
　（はしがなければわたられぬ）

仲立ちがなければ物事が進まないことや、手段・方法がなければ目的が達せられないことのたとえ。
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橋が無ければ船がある。自分でなんとかするんだ。知恵を出せ。

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　2月28日　○ビスケットの日

全国ビスケット協会が1980(昭和55)年に制定し、翌年から実施。

1855(安政2)年のこの日、パンの製法を学ぶ為に長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助に、パン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。

また、ビスケットの語原がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトゥス（bis coctus）」であることから、「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も持たせている。

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高架の下にビスケット工場があってさ、いつもイイ匂いが漂ってくんのさ。
物欲しげに開け放しの窓から見てると、職人のおじさんが「ほらよ！」って
割れて商品にならなくなったビスケットをくれるのさ。
まだ暖かくってさ、いやぁ、ウマかったねェ～。
衛生管理の面からみたって今じゃ信じられない話だけど、昔はよかったなぁ。

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雨雲接近中とのこと。