今日は有休とりました。祝日は普通に出勤日なのですが。
朝からパンひとコマいってきました。
今日は小麦粉・ライ麦粉・全粒粉ミックスの生地に
クランベリーをたっぷり練りこんでクリームチーズを包んだパン。
思ってたよりも食べてみるとふんわりしてました。
クランベリーがたっぷりで甘酸っぱく、クリームチーズの酸味ととてもよくあいます。
アップものせとこ。ぱっかーん
・・・教室から帰ってしばらくたって気づきました。
レシピを忘れてきてしまいました。
すぐ電話かけてロッカー番号(決まってないけど今日つかった番号覚えてた!)
言ったら、ちゃんとありました。ほっ。
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