にこにこぷん

今日はどんな一日だったかな
2009年8月、’11年8月、’13年7月、’15年10月生まれ
1男3女6人家族です。

餃子ナイト

2012-09-28 09:57:48 | お弁当・お料理
昨日の晩御飯は、餃子をつくりました。
なぜ餃子に決めたかというと・・
買い物にいったスーパーで、まずニラが安かった。で、かご入れた。
お肉あたりを見ていると、餃子の皮安かった。で、かご入れた。
冷蔵庫にはキャベツがある。冷凍庫にはひき肉がある。
すなわち餃子!!
という流れです。

いつも買う餃子の皮(50枚いりお徳用)じゃなくて、ちょっと贅沢(20枚いりもち粉いり)。
すんごいもちもちしていて、たべごたえありました。
40枚買ったけど、その裏に書いてあるレシピとほぼ同量でタネつくったのに、余った。
だから急きょ冷凍してあった餃子の皮(これもぐうぜん20枚いりもち粉いり)を引っ張り出して
結局60個つつみ、焼きました。
最後の方はやはりタネが少なくなってきたので、シュレッドチーズいれてごまかしました。
(旦那さんにはこちらのほうが好評。)
ふつーの餃子だったから、息子大丈夫かなと思いつつ出したら、もりもり食べました。
ごはん、炊いたけど旦那さんも私も食べず、餃子ばかり食べました。あ、あと煮物と。
娘はそこまで餃子好きじゃないのか、最初にあげた3個食べただけ。
息子、何個食べたんだろう・・・6個くらいかな?もっとかな。


食べてる途中終盤に撮った一枚・・・
卵焼きフライパンで焼いたので、全体的に四角いですな。


立ち食い息子


怒られて座る息子
机にはニラがたくさん散らかってます。

息子の最近の習性で、右手にもった食べ物は、最後の最後までずっとにぎっていて食べません。
はよ食べなさい、って思うし、言うんだけど、食べない。食事終わってもまだ握ってたりするし
一口大のその右手のものを3口くらいにちびちび食べて、やっと完了。どんだけ大事にすんねん!て感じ。





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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
餃子ナイト! (お局)
2012-09-30 07:43:56
ご子息は初餃子?
6個も食べるなんてすごい!
私は4~5個しか食べれないよ~

我が家も餃子の時はご飯炊きません。
餃子オンリー!
簡単、便利、美味しい!すごいぞ餃子
ビバ餃子 (165)
2012-09-30 17:02:23
お局様
そです、息子は初餃子。
息子はけっこう野菜もお肉もよく食べるので助かります。
餃子もむさぼり食ってました・・わいるど。
このもちもち餃子の皮、裏側の表示をみたら
450kcalありました。意外とあるんだなぁ。
カロリー (お局)
2012-10-01 07:36:03
あの薄い餃子の皮にそんなカロリーがあったとは・・・。
気をつけなくては・・・。

なんでもよく食べてくれるのが一番(^^)
うちは好き嫌いが多すぎて毎日同じものばかり・・・。
その内飽きてきて食べてくれないという悪循環。
おかげで最近料理したくない病・・・。

小麦粉 (165)
2012-10-02 10:16:07
そうなんですよ、あなどれません。
材料は小麦粉ですもんね。
主食にもなるはずです・・。

チーズをいれるとお子様にも食べやすくなるかもしれないですね。

好き嫌い、大変そうですね・・好き嫌いされるとどうしていいのか
わからなくなりそう。
自分が好きなものを好きになってもらえると嬉しいですよね。
うちみんな人参れんこんごぼう、好きなんです。ありがたや。

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