にこにこぷん

今日はどんな一日だったかな
2009年8月、’11年8月、’13年7月、’15年10月生まれ
1男3女６人家族です。

白いドーム型ケーキ

2012-11-02 06:35:50 | お弁当・お料理
久々の久々、ケーキ教室へ。
４月に教室がリニューアルされていたようでしたが私はそれも知らないくらいの久々具合。
とても久しぶりだったのでちょっと緊張したなー
おかげでハンドミキサーを持つ手がちょっとずれて向かいに居る生徒さんの近くに混ぜてるものが飛び散る始末・・
でも先生のいいなりに頑張ればこんなケーキが作れてしまう、という。
スポンジ生地を丸くぬいたものを重ね、
ホワイトチョコ入り生クリームをたっぷり。
全部食べると2000ｋｃｌ超えます。
中にはフランボワーズが入っているのでいい具合の酸味。

回転台から移動させるのがいつも一番苦手です・・ころんってひっくり返りそうな気がして怖い。



クリームをぬりたくるとき使う、スパテラ使うのはちょっと上手いみたい。
前世は左官屋だったのかもしれない。



最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿