にこにこぷん

今日はどんな一日だったかな
2009年8月、’11年8月、’13年7月、’15年10月生まれ
1男3女6人家族です。

お弁当ウィーク

2008-10-30 23:59:47 | お弁当・お料理
今週は、月~木まで毎日お弁当でした。
がんばったがんばった。

でも実際は・・殿にかなり助けられてます
あとお惣菜。
たまごと何か一品は手作りがんばりますが
メインはお惣菜でカバー。
ご飯はもちろん玄米。

玄米のおかげか、今週は体がなんかすっきりしています
やせてみられたりしました
体重かわってませんけど。


毎日やらねば、となると負担かもしれないので
作りたい、作れる、作ってもいいかな
という気持ちが少しでもあれば出来るだけ作りたいとおもいます。
ちょうどいい節約にもなりました。

となりのパン

2008-10-28 23:14:07 | お弁当・お料理
先週土曜日、パン教室いったときの話。
いつもは会社のすうざんと通ってますが、
最近2回ほど一人で休日に所沢の教室にいったりしました。
すうざんがいないので、周りは初対面の人ばかりです。
話しかけたり、話しかけられたりが
あったりなかったりです。
先週土曜は隣のおばさんに話しかけました。
私は食パンみたいな地味で作業の少ないパンでしたが
彼女はクリームパン。私より上級者だったので難しそうなお題です。
なかにいれるカスタードクリームも手作り。
私のこのパンに使っているカスタードクリームはレンジ加熱で作りましたが
ちゃんとお鍋で作ってました。
ひたすらかきまぜて焦げないよう集中しないといけないので大変な作業です。
その割りに作業スペースがせまめだったので私が彼女のレシピを邪魔にならないところにしまったり
彼女の使わないボールをどかしたりしてたら
あら~ごめんね、ありがとうございますって。
作業中はおしゃべりできませんが発酵を待つ間とか、
自宅でのパン作りとかの話をききました。
なかなか楽しかったです。
あと、余ったカスタードクリームをなめさせてくれました。
おいしかった。

そしてクリームパンを作っているところも結構まじまじと見学できました。
いつか私もクリームパン。楽しみー!

出刃デビュー

2008-10-27 21:41:01 | お弁当・お料理

土曜日に旦那さんとお友達384さんがボート釣りにいってきて
ワラサが釣りたかったみたいだけど釣れなかった残念。
384さんが、ボートから転落したりというハプニングがあったそうで
笑いました。
私『ワラサ』をちゃんと覚えず『ワラシ』って言ってしまうのがまだ直りません・・
旦那さんと384さんで釣果(ソーダガツオ)をさばいてくれました。
結婚祝いでいただいた出刃包丁のデビューができました。
すごい切れ味がいいらしい!でもいきなり刃こぼれしてしまいました。
研がないとだめかな・・?

ソーダガツオって味はいまいちという感じみたいで
みりん干しにしてもらいました。
上の写真はタタキを作っているところ。バーナーであぶってます。

食パン

2008-10-26 13:49:24 | お弁当・お料理

土曜の朝、また教室いってきました。
今回はこぶりな食パンです。
これまでの作業がみっちりなパンに比べたら時間をもてあます感じでした。
まぜてーこねてーねかしてー生地を2こに分割してーちょっと巻いてーねかしてーやいてー
の基本動作のみでした。

ダダーン!

今日の朝ごはんにスライスしてベーコンたまご乗せてたべました。
市販の食パンにくらべたらきめが細かいし、つまってる。ふわふわもちもちでした。

ぶつぶつリターンズ

2008-10-25 15:31:48 | つれづれ
もらった抗アレルギー薬をきのう飲みわすれました。
飲んでた日も一日2回のところを1回とかだったりしました。

今朝、ぶつぶつ再発でした。
朝風呂あがりに気づいたけど全然かかなかったので
昼過ぎには消えてましたが
なんででてくるんだろう・・・

それよりも今朝驚いたのは
手首内側にすりきずができていました。
リストカットみたいに見えてしまいます
でも今日もパンいったからそんなこと気にしていられず
見てみぬふり

新米じゃけん

2008-10-24 00:26:57 | つれづれ



実家から送ってもらいました。
新米です。手作り新米。
私のリクエストで、玄米のまま送ってもらいました。
市販されている玄米よりももみがら入ってる率たかめだけど
それもなんか嬉しいです。
たまにもみがらついたままの米粒を自分でむいたりして。
ありがたくいただいてます。

しばらく重いので玄関に鎮座まします。

優勝セールという

2008-10-23 23:42:19 | つれづれ
ライオンズ優勝セールという響きにまけて
今日の帰りぺぺによってしまいました。

でもやはり物欲はそんなにないため
何も買わないで済みそう・・でしたが一つかってしまいました
でもどう使うべきものなのか分かりません。

ふく1


ふく2


ふく3


1、2はわかるとして3が分かりません。
これ3つセットになってました。試着も何もせずぱぱっと買ってしまい
帰宅してから「?」となりました。
チュニックみたいな丈ですがなんかだるまみたいになります。
そういうもんなのかな・・まぁええわ


アメトーークみてたら来週は笑い飯がメインで出るらしいことを知った!
うれしいこと

ぶつぶつさん

2008-10-22 23:58:30 | つれづれ
土曜の朝、虫刺されかとおぼしきものを確認。
あっちにも・・・こっちにも・・・
特別かゆいわけじゃないけどかゆい。
ぽりぽりかいたら小さなものが合体して一面はれてしまって。
かかなければおさまるのですが。
日曜の朝も
月曜の朝も
ぶつぶつでした。
月曜のあけがた4時ごろはかゆくて起きてしまいました。
また寝たけど。
月曜午前中近くの皮膚科にいきました。
じん麻疹とのこと。
原因はいくつか考えられるけど特定できんらしい。
風邪からきたものか、市販の風邪薬があわなかったのか、
体質か、ストレスか、、、など。

抗アレルギー薬で抑えてますが
抑えていいものなのかな?とも思います。
かゆいという事がまぁまぁストレスでした。

かぼちゃのみつあみパン

2008-10-20 23:41:07 | お弁当・お料理


かぼちゃフレークを生地にねりこんで
まっきっきなパンです。
成型は三つ編みです。しめ縄っぽくも見える。
ちゃんとかぼちゃの味、します。
ナッツたくさんのっててかわいいですが
食べるときたいていぽろんぽろん落ちます・・
やくときは天板に8の字に並べました。

末広がりな縁起物~

パン オレンジカスタード

2008-10-20 00:00:00 | お弁当・お料理
教室でつくりました。
パンの真ん中くぼませてたくさんカスタードクリームが入っています。
あと上にオレンジのコンポートがのっかってあんずジャムコーティングしてます。

カスタードクリームもオレンジコンポートも1次発酵中に作るのが猛烈ワタワタ忙しい感じでした。
カスタードクリームは電子レンジで作るので、本格的ではない感じです
手軽さはいいけど。
出来上がりをみれば満足いくものだったけどねっ

以前すうざんさんに美味しい胚芽パンをたくさんもらったので
このパンいっこ差し上げた。

お菓子寄りなパンでした。

ファーストライブ

2008-10-19 22:19:00 | つれづれ
土曜の夜、フラメンコ友達が結成したバンド、『Artimos』のファーストライブをみてきました。
新宿のたかのや、というライブハウスで。
昔は踊りとかで同じ演じる側にいたのに、それをすごく客観的に
お客さんになってみることにすごくドキドキしました。
会場に向かうときにすごく緊張したし・・・
実際行ったら楽しかったよ
会社の女の子を誘っていきましたら非常にのりのりで聴いてくれてたので
よかったです。
欲を言えばもっと踊りも絡めて動き回る舞台もいいかな、なんちて。
演じる側は必死だったろうな、とおかん目線でみてしまいました。
結構前のほうのど真ん中でみれたので良かった。
お疲れ様どした~~!!

ライブ中にからいジンジャーエールを飲みましたが気に入りました。
むせまくったけど風邪に良さそうな感じです。

平日の今日

2008-10-16 22:59:02 | つれづれ
今日は平日なのですが
お休みしました。
風邪気味なのもあり、公休あまっていたのもあり。

今朝ものすごい沢山寝たらすっきりしました。
午後から元気になってしまった。
なかなかいけなかった薬師の銀行とかやっといけた・・・

あと、先日ひょんなことからカメラがうちにきました。
素敵なのですが
・・レンズがない。
なのでレンズだけ購入したら使えるのです。
金色に輝いております。