パンを

ちょっと前から、パンをこねたりたまに（まだ数回だけど）します。
きっかけはとある料理教室のイベント。
なかなか家では道具もそろわないし
こね具合とか分からんし
発酵とか時間かかってめんどくさそ・・・と
思ってました。
でもパンを作ってみたいという気持ちはあったので
イベントに会社のすうざんを誘って参加しました。

そしたら

た、たのすぃ！！

すうざんもお気に召した様子。よかった。


私達とてもきゃっきゃきゃっきゃウルサかったと思いますが
たまに（お世辞かもしれんけど）ほめられたりして
照れたりして。
そして激しくこねたりして。


パン生地をこねていくと
どんどん情がうつり、かわいく思えてきます。
あかちゃんのお尻みたい・・・。
発酵器（４０度くらいを保つらしい機械）に入れて待機してるときも
ちょこちょこ気になって
「・・うちの子、大丈夫かしら・・ちゃんと大きくなるといいワァ・・」
なんて言いながら
むくむく大きくなる生地を見て楽しみました。

焼きあがるまでも同様の心境。
そしてほかほか～っと焼きあがって茶色く成長したパンを見たら
えへぇ～って顔が緩む緩む。


自宅においても挑戦してみましたー！
そんなに特別な道具は（こだわらないから）いらないし。
レシピと記憶を頼りにコネッコネッ・・・


私の姿まで映りこんでますけど
焼けるのを待ってる時に思わず撮影。
（運動会でお遊戯してるのを撮影する感じ・・？）


そして焼き上がりのほかほか胚芽パン～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　すでに試食済みのものも・・・


これからの気候はパンづくりに適してるそうです。
暇を見つけて練習しよーっと。
練習台になってくれる方～
胃腸の強い方～
食べて～。