ベーグルを作ってみた。
普通のパン生地なんだけど、丸くリング状に成形して、
蜂蜜を入れたお湯で茹でてから焼くんだね。
初めて知った。
よりもちもちしっかり感が出るね。
今日はモッツァレラ・スライスチーズ。
また千葉を今度は雨が襲った。
殴られ、蹴らりだね。
福島県のいわき市も川が氾濫したらしい。
被害にあわれた方はお見舞い申し上げます。
ZOZOチャンピオンシップは無観客試合になるみたい。
コース整備のために、午前10時スタートになるらしい。
10番ホールは池の水がフェアウエイまであふれている。
パー３だが、今日はパー４として使用。
おっ、松山はここがスタートだがイーグルを取ったって。
いきなり首位。
それと、今期初のマンデーフィニッシュが決定。
今度は上手く膨らんだ。
ちょっと萎んじゃったけど・・・・。
もうちょっと余熱で待ちだね。
「うん、店で売っているシュークリームの味だ！」
こうやって失敗しながら学んでいくのです。
これ、後片付けが難だね。
に関して、
● やれ北海道でやれ
● やれ午前3時からやれ
● やれマラソンなんだから冬にやれ
などのさまざまな意見が出ている。
従って、3つの意見を集約した「冬の北海道の午前3時にやる」というのが最適なのでは無いだろうか？
夜中ではないけれど、こんな様な物かな？
ZOZOチャンピョンシップ。
第2ラウンドは26日(土曜日)の午前6:30から行なうとの事。
土日、27ホールづつやるみたい？
千葉は雨と風が凄い予報だもんね。
グリーンに水が溜まってる。
これは出来ん。
成形して冷凍にしていた焼く前のパンを、解凍して焼いてみた。
ウインナーパンがシンプルで好きだ。
「う～ん、これは・・・・・さらに肌理が細かいしもちうま食感」
今日、習志野CCに観に行った人はラッキーだったね。
日本初のPGAツアーだ。
普段はパー5のホールをパー4にするなど、PGAツアーコースに改良。
18,536人の観客だったらしい。
凄い、観た人が羨ましい。
日本人が好きな3人がファーストスコアの中にいる。
タイガーは3ボギーの後、9バーディー、今日初日-6のトップタイ。
最初のホール、池ポチャだよ。
この人はどうなっているのだろう？
やはり見せてくれる。
松山英樹は一つ及ばぬ-5で3位、終了。
石川遼もノーボギー、2バーディーの-2で7位タイ。
星野陸也も-2で7位タイ。
日本勢が頑張った。
ウッドランドが-6でタイガーのトップに並んだ。
大変面白かった。
ZOZOに感謝。
明日は台風の影響でコンディションが悪いらしいので心配。
マキロイがちびっこ達にサイン会。
シューが膨らまなかった。
凄く繊細だね。
でも、クリームは良く出来たし、味はいいんだよ。
まぁ、人に出すわけではないからね。
おやつにいただきま～す。
これは実話である。
4人の男がニュージーランドからトンガまでヨット旅をするつもりが、
途中で嵐、津波に合い、ヨットが転覆して119日間漂流をしてしまう。
彼らがいかに転覆した船の中で生き抜いたかを映像にした。
見入ってしまった。
今日からPGA ZOZOチャンピョンシップが千葉 習志野CCで行なわれる。
タイガーは小平とまわる。
昨日のプロアマで石川遼が人生初めてのアルバトロスを達成した。
アルバトロスとはパー5、5打必要なホールを2打でボールをカップに沈めてしまうこと。
滅多に出来ない。
因みに3打で入ればイーグル。
イーグルでも僕はもちろん無い。
ああ、ナカゴでホールインワンは1回あるなぁ。
本人は昨日の段階で「明日、出れば良かった」と言ったらしい。
しかし、幸運が付いてるとしか思えない。
期待する。
今回の大会では世界での自分の立ち位置を確認したいとの事。
今日は料理物二つ。
『Burnt』は焦がすって言う意味。
僕もパン作りを始めたけれど、最初から上手くはいかない。
焼けば、焦がしてばっかし・・・・。
今日も実はシュークリームを作ったのだけれど、シューが失敗。
御見せできません。
人生も焦がしっぱなし。
三ツ星レストランのシェフってえのは、もうヨーダ級なんだってね。
主演のブラッドリー・クーパーはフランス語も堪能。
『No Reservations』
料理が上手に出来たり、美味かったりすると幸せな気分になる。
人生もレシピ通りに上手くいけばいいのにね。
そのレシピが書けないか？
僕も美味しいものを作って食べたいが、せっかちなのでそのセンスはないみたい。
