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「秘伝・野の花料理」





とても素敵な本です。
料理の本でありながら、眺めていると
野の花の世界に引き込まれてゆく気がします。
写真が美しいからでしょうか。
特に気になったのは、
  ・すみれのお吸い物
  ・クローバーのかき揚げ
  ・アジサイのダイヤモンド揚げ
  ・萩の花ご飯
などです。
ぜひとも作ってみたいと思います。






















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