大根 すてーき 2007年03月14日 | 我が家の晩ご飯 近頃、胃が、不調なのです。 だいこんは、胃に、やさしいから、すてーき 1センチ程の、厚みで、輪切りにしたものに、隠し包丁を入れておく それを、だし汁で煮る 竹串が、通るくらいになったら、OK フライパンに、ゴマ油入れて、焼き目をつけます (カロリーなどが、気にならない場合は、バターでも、美味しくできますよ~) そこへ、しょうゆを、回し入れる 少し濃い目の、味付けが、白いご飯に、調度いいです いつも応援ありがとうございます ポチッと、応援します