札幌 篝（かがり）の「蛤と牡蠣の醤油SOBA」

久しぶりにおいしいラーメンを食べました。この味と贅沢さはラーメンの次元を飛び越えています。高級料亭のようです。篝（かがり）というお店。どうやら本店は東京の銀座にあるらしい。

頼んだのは「蛤と牡蠣の醤油SOBA」です。魚介の味があっさりした醤油の味に奥深さを与えています。見た目もゴージャス。インスタ映えします！札幌大通にあるので、買い物ついでにぜひ。