お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

オクラサラダ

2006-01-29 | サラダ
普通のオクラサラダも、盛り付け次第で立派な前菜に

半分にオクラを切って皿に盛り付け、ゴマ風味のドレッシングを
かけてあります
彩を添えるために、クコのみを飾ってあります

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