簡単ココアケーキ★

デザート作りに目覚めてしまったお父さん
昨日は2品も作ってくれました

昨日のコンセプトは「酸っぱい」

昨日のメニュー
　焼き鯖チラシ寿司
　ところてんの酢の物のせ
　グリーンサラダ
　鶏肉のポン酢炒め
　ココアケーキ
　マンゴームース

今日は何かの記念日だっけ？っていうくらい豪華な料理で味も
美味しかった

ココアケーキは、おととい作ったチーズケーキに使用した、
ホットケーキミックスを使った一品



ホットケーキミックスに、チョコパウダー、卵、牛乳、砂糖を入れて
混ぜてオーブンで焼くだけの簡単ケーキ

仕上げには葉っぱを置いた上から粉糖をかけて、そーっと葉っぱを
どけるときれいな模様がつきます

簡単に出来て超おいしい逸品です

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