チキンとインゲンの卵サンド！？

昨日は多国籍料理のディナーでした
メニュー
　生ハムとグリーンのマリネサラダ
　クラコット前菜
　さよりの押し寿司
　チキンとインゲンの卵サンド
　モチモチ団子スープ



これはナンでも、チキンライスをイメージして作ったそうな…
鶏肉とインゲン、しめじはバターで炒めてあります
厚焼き玉子を細く切って、間にチキン、インゲン、しめじを加え
最後にトマトソースをかけたら完成

トマトソースの酸味と、バターで炒めた野菜、卵の甘さがちょうど
いい感じです
ボリュームたっぷりだったけど、全部食べちゃった

→お父さん頑張ってると思った方は　

人気blogランキング