お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

生ハムマンゴー★

2006-10-29 | 前菜
昨日も彩り豊か&おいしいディナーを作ってくれたお父さん
メニュー
 いんげんと打豆のマリネ
 生ハムマンゴー
 豚肉のカラフル野菜ソース
 サイコロステーキ&ポテトサラダ



今回のは生ハムメロンではなく生ハムマンゴー
しかもこのグリーンマンゴー、た、高い
一個598円お値段だけあって、とってもジューシー

生ハムでマンゴーをグルッと巻いて食べました
私はメロンよりもマンゴーの方が合うと思います。
マンゴーの酸味が生ハムとかなりあってこれはとってもおいしい

この組み合わせは癖になりそうです

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