お父さんの逸品★

50代から料理に目覚めた我が家のシェフ、お父さんの記録★

すじコンカレーライス★

2006-10-08 | ごはんもの
昨日仕事から疲れて帰ってきた私に出てきたのはカレー
しかしいつもとなんか様子が違う

何と牛すじとこんにゃくのカレーライスでした
合うのかどうか不思議だったけど、意外と合うんです

やわらかーい牛すじにはコラーゲンたっぷり。
プリプリのこんにゃくの食感もなかなかいい感じです
ついついおかわりしてしまいました

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