再訪 福島県① ラーメンの街 喜多方

塩釜・松島方面を訪ねた翌日３月１１日、小生は福島県にいた。

二本松、会津そして喜多方と巡った。

震災からちょうど一年。

原発の影響から、大熊町の臨時の役所が会津にあるのを目のあたりにし、
改めて深刻さを実感した。

しかし、会津を見てみると、昨年訪ねた時よりも観光客がいたことに、
良かったと思う。

とても歴史があり、美しく、落ち着いた素晴らしい街。
昨年から、時間はたっていないが魅せられ、再訪した。

地元の方に聞くと風評被害もあったようだが、懸命な観光客誘致などで
徐々に戻ってきているそうだ。

さて、福島県。前回訪ねなかったところを行きたいと思った。
まずは、「食」。福島と言えば、喜多方。
ラーメン好きなので、本場喜多方に向かった。


以前から聞いてはいたのだが、本当にラーメンの街ですな。
凄い！！　さすが日本三大ラーメンの地。

何件あるんだろうって感じで、ラーメン屋さんだらけ。


http://www.ramenkai.com/


そこで人気のお店を調べ直行。

選んだお店は

「坂内食堂」


東京にもたくさんの店を出しているらしい。

素朴な建物だが、中に入ると行列にびっくり。
凄い客だった。

２０分位待って、何とか座ることが出来た。

注文したのは肉そば。

（肉そば　＠９００円）


チャーシューが覆いかぶさって、底が見えない。



麺：中太麺。
　 腰があって実にいい 　　
　　
スープ：豚骨しょうゆ系。あっさりしていて、しつこさがない。　　　　
　　　　すごくおいしい。

チャーシュー：結構枚数ありますな。写真の下にも沈んでいる。ちょうどほど良い柔らさと歯ごたえ。

さすが行列ができるだけあって凄く美味しい。
大当たりだった。

喜多方ラーメン　恐るべし・・・です。



（評価）

ＴＯＴＡＬ評価☆☆☆☆☆

※★＝0.5☆

少し　痩せてからまた食べ歩きたい・・・・