3月の上旬にキヌアという食材がTVで紹介されていた。
その紹介された内容はとにかく栄養価が高いという事だ。
こういうのに弱いのですぐにネットで発注。
しかしTVに出ると注文が殺到するようですぐには届かない。
それが3月下旬になって届いた。
送料ｈ無料では無かったので2kgも購入してしまった。
wikiで調べるとまあ概ね良いことづくめ。
食すのに一番簡単なのは米と混ぜて炊く事。
米と一緒に洗ってざるに空けたら結構目をすり抜けてしまう。
一粒のサイズが1mm前後と小さいのだ。
これを洗うときは茶こしかなんかで洗った方が良い。
で食べた感じだけど粒々とした食感しかわからない。
御飯とだけだと無くならないので他のレシピも調べた方が良さそうだ。
今日は昨日とうって変わって冷たい雨が降っている。
そんな中、サクラ公園に行ってみた。
この公園の有るところは雪が捨てるのに丁度いいのか
まだ雪が残っている。
サクラの枝を見たところ花のつぼみが膨らんでいるのがわかる。
それでもサクラが咲くのは4月も下旬なんだろうなぁ。
ランキングに参加しています。よろしければぽちっと押してください≦(._.)≧
