ナオピーの初挑戦シリーズ、
ドライフルーツに続き、
今回は 庭にある オリーブの木
その葉を使って 自家製オリーブ茶を 作ってみよう～♪
ついでに お隣から ビワの葉を 頂戴して
ビワ茶も 作ってみよう～♪
摘んできた葉っぱを 良く洗って 水気をふき取り
レンジでチン！
焦がさないように ３０秒ぐらいづつ チンして
葉を裏返しながら パリパリに乾燥するまで 数回チンする。
もう すでに 香ばしいお茶っ葉の香りがします
懐かしい 日本の御茶屋さんの 香り～
ビワの葉は 手でモミモミするだけで
簡単に 小さく砕けます。
オリーブは 手でやると ちょっと痛いので
すり鉢で ゴリゴリと 小さく砕きました。
少量づつ 飲みきれる量だけ作って
小さなスパイス用の容器に 保存しました
さて、 さっそく お茶を入れて 飲んでみましょ
オリーブ茶を 試してみました♪
綺麗な うす緑、良い香りです
味は 緑茶より やや薄め
ほんのり甘みが あります。
想像していたより はるかに飲みやすいです！
調べたところによると、
オリーブの葉には 有効成分が 沢山含まれ、
特に オレウロペイン（ポリフェノールの一種）には
活性酸素除去、コラーゲン生成の補助などの効果があり
また トコフェロール（ビタミンE)には
新陳代謝を促進する効果もあります。
これは～
美肌効果 アリ～！？
その他にも 便秘解消、胃腸病改善、ダイエット効果、老化防止
生活習慣病予防、肝臓病予防 などなど
たくさんの効果が ありそうですよ～♪
ビワ茶の方も 飲んでみましたが
ティーバッグで入れると かなり薄い。
ほとんど 味が無く、お湯を飲んでるみたい。
ティーバッグに入れて やかんが鍋で煮出したほうが良いみたい。
ビワ茶にも 沢山の良い効果があるらしいです。
特に ガン予防、糖尿病予防、
アレルギー改善の 効果があるそうです！
案外、お茶って簡単に お家で作れちゃうんですね！
無料で 簡単、良い効果が いっぱい♪
これは うれしいですね～
他にも 自家製といえば、、、、
収穫を楽しみに 育てていた
我が家の 里芋ちゃん！
日当たりが 悪かったのか
育て方が 間違っていたのか、
ぜ～んぜん 成長せず、、、、
もう 枯れてきてしまったので
掘り出してみました。
結果は、、、、
種芋として 植えた芋よりも
さらに小さい 小里芋ちゃんが かろうじて数個、、、。
煮物にしようと 楽しみに育てていたのに 残念、、、
この小芋ちゃんから 芽が出てきたら
また植えて 挑戦したいと思いますぅ、、、
さぁ～、せっせとお茶を飲んで 美肌効果がんばろ～
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やれやれ、、、