市川ブラックらーめん 林遊船

江戸川の市川側（東側）の土手を走って、東西線をくぐったあたり。

船屋さんがあるんですが、その横にラーメン屋さんがあります。

気になっていたのですが、今朝のジョギングの際に改めて食べたいなと思い

初訪問してきました。

 

　

竹岡式と書いてあります。

濃い味、ブラックらーめん。

メニューはらーめんとチャーシューメン。

スープを濃い・薄い、麺をかため・やわめ、脂を多め・少なめを選べます。

 

卓上の味変グッズ

生にんにく、フライドオニオン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、原了郭の黒七味。

岩塩とマヨネーズはらーめん用じゃないよね。

 

らーめん、味玉トッピング、スープはデフォルト、麺かため、脂少なめ。

 

麺

 

黒いスープですがちょうど良い醤油の味わい。

チャーシューがブロックでごつい感じですがやわらかくて食べやすい。これが２つ。

穂先柔らかメンマ、きざみ玉ねぎたっぷり、海苔。

きざみ玉ねぎで口直し（さっぱり）させたり、チャーシューで満足度アップ。

最後にフライドオニオンをちょっと振っていただきました。

 

美味しかったです。ごちそうさまでした。

 

 

◆市川ブラックらーめん 林遊船　X

　　千葉県市川市高谷3-8-1

　　TEL：090-1454-2775

 

 

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