Speed Bird:Tokyoボンド&ボンドGirlのCoolなSPYスタイル

グルメと遊びは一級品の英国情報部員007御用達、Tokyoボンド&ボンドGirlの為のハイセンスで愛すべき店をご紹介。

Dal Matto@西麻布

2005-12-18 00:32:30 | Spyなグルメ
先日の夜、先輩Officerを誘って今からイタ飯でも行こうということに。前から行ってみたかったDal Mattoに当日予約なんて無理だろうなぁと思いつつもダメもとで電話。で、偶然席が取れてしまった。ラッキー!

西麻布のイタリアンひしめき合う激戦地にあるこのお店。路地に入ったところのビルの地下。看板も目立たないのでちょっと分かりにくいかも。

内装は白い壁でシンプルなかんじ。案内されたのは入り口近くのキッチンに面したカウンター席。店内にはこのカウンターの他にテーブル席や半個室っぽい席もあり全部で20席くらいか。キッチンではシェフ・スタッフが忙しく立ち回る。活気ある雰囲気の店内、いい感じ。

この店、なんといっても売りはその価格構成。
メニューはなく4000円程度のおまかせコース。席につくとまず何か食べられないものがあるか聞かれる。何でも食べます!と伝えると早速調理にとりか かってくれる。料理はこうしたお任せなので渡されるのはドリンクのメニューのみ。ワインのボトルは結構お高めだが、秀逸なのはここのハウスワインのシ ステム。なんと1500円で赤も白も飲み放題。周りのお客も皆テーブルにはハウスワインのカラフェが並ぶ。ワイン好きでたっぷり飲みたい我々には感涙のシステム。

料理のほうは、都度キッチンのシェフが入れ替わりもってくる。特に誰がサービスを担当するとか決まってない様子。メカブやなまこをショットグラス に入れた アミューズでスタートし、前菜(3種類の魚のカルパッチョっぽいもの・自家製ハムと野菜、京野菜盛り合わせ)、パスタ、肉料理と続く。と、書いたが書きな がらちょっと記憶が曖昧なことに気がつく、、、ワイン飲みすぎたもので(汗)。あ、そうそう、そういえばリゾットもでてきた気がする。ともかく忘れてしま うくらい皿数も多い。立派なボリューム。それから、出されるパンは小ぶりだけどこれも旨い。パンには3種類のオリーブオイル(産地も教えてくれたけど忘れ てしまった、スマん、、シェフ殿)を添えてくれる。それぞれの味の違いを楽しむことができるのも面白い。

コース全体でのボリュームが結構あるので食いしん坊にとってはホント 大満足。不覚にもデザートまでたどり着けなかった。(ちなみにデザートは別料金のようです) もちろんボリュームだ けでなく、どれもさっぱりした味付けでどれも美味。

これだけ飲んで食べて6000円程度だから素晴らしいコストパフォーマンス。気の合う仲間としっかり飲んで食べてワイワイやりたい時、かなり使えます。

■DAL-MATTO
東京都港区西麻布1-10--8
Tel&Fax 03-3470-9899

営業時間 18:00 - 28:00 (ラストオーダー 26:00)
定休日  月曜日






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