そゆる日記

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ごまや新宿三丁目

2010年05月30日 | おすすめ
長男と新宿で会いました。

選んだお店は 『ごまや新宿三丁目』
七五三会で行った 『八詩』 の系列店です。

長男は野菜好きなので、きっとハマると思ったんだけど
どんぴしゃでした。



店名のとおり、料理もお酒もゴマがらみのもの多数。
長男は胡麻焼酎なるものを注文してましたが
香りも味もゴマそのものでした。

注文したお料理は

生牡蠣
鮪とアボカドでタルタル ごまわさび醤油
蒸しあげ野菜盛り合わせ ごまマヨネーズで
どさんこ豚のグリル おいしいバジルソース
ゴーヤーチャンプルー

だけかな? またまた炭水化物なしでお腹いっぱい。
素材に力があるから、満足感が違うって感じ。

それに、どれをとっても「まあ普通」ってものがなくて
一口食べて「これ、おいしいね~」って全部に言えることって
あんまりない気がする。

鮪とアボカドでタルタルはご家庭ではできない味付け。

蒸しあげ野菜は蒸し加減が絶妙。
野菜好きにはたまらん歯ごたえ。
(ヤングコーンとかかぶとかかぼちゃとか
ひとつに盛ってあるけど別々に蒸してるのかしら)

日曜の晩なのに、店内は満席でした。
やっぱりほんとにおいしいお店はこうだよね。



長男と会う約束は、少し前からしていたんだけど
ちょっと傷心で誰かに話を聞いてほしかったから
いいタイミングでした。
おいしい野菜に元気つけてもらったしね。