なす豚トマト・カルシウム冷奴・高菜ごはん

今日のお昼ご飯です～。

 

高菜ごはん。

 

カルシウム冷奴。

 

なすの豚肉巻き・トマトソース。

 

ジェノベーゼソースをつけて。

がらっと本格的な味に早変わり

 

今日は、９か月に入って初めての検診でした

創太ん社長さんはばあばのうちに預けていたので

平和平和

体重増加を少しでも抑えようと

いつものことながら朝ごはん抜きで診察に。

なので、帰ったらお腹すいてお腹すいて・・・

がっつり食べたい一心で作りました（笑）

でも、実際食べれたのはこの半分。

赤ちゃんで胃のスペースが小さくなっているようです。

作ったといっても、

高菜ご飯は高菜のあぶら炒めと白ご飯を混ぜるだけ。

トマトソースも、バジルソースも

前に作って冷蔵ストックしてあったの物を使ったので手間いらず。

なすを豚肉で巻いて焼いてる間にご飯、冷奴の準備をして・・・

と、なかなか早く出来ました

 

カルシウム冷奴は

ざる豆腐に醤油をたらし

小松菜をシャキッとゆでたもの・おかか

刻んだピーナッツいりこを盛っただけ 

シャキシャキかりかり、楽しい食感です。

 

なす豚は、豚肉にいい焼き目がついたら

酒を入れて蒸し焼きにし

なすがとろとろになるまでトマトソースと煮込みました

お腹すいてたのですべてが単純においしかった（笑）

 

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採血で、貧血が分かりました。

今の時期特になり易いそうですが

鉄分意識して摂らないとな・・・

『顔が白いですもんね』と先生。

いや、それは化粧のせいだと思いま～す

でも、たまにくらくら心臓ドキドキしてたのはそのせい

ふくらはぎには静脈瘤浮き出てきてるし・・・

創太の時はそんなことなかったのに

確実に年をとっている証拠かァ