大みそかですね★
遅れましたが
クリスマスケーキのアップをしていきます~(^v^)
↑生チョコケーキ(●^o^●)
動物チョコと、木目模様のチョコ大活躍です~。
クリスマス前は21日まで
注文の焼き菓子に追われていました(#^.^#)
い、今、焼き菓子やってていいのか?!
とか焦りつつ・・・(笑)
その合間をぬって作ったチョコたち♪
なかなか可愛く出来ました~。
周りにはチョコソースをとろりとたらして、
見た目でも、『チョコたっぷり~』
って満足していただけるように(^o^)
中央にも、チョコソース♪
ココアのふかふか感とチョコのテカテカ感
サイコーーー!!!
これは、お値段お高めのオマカセケーキ。
21センチの大きめサイズ。
キュートでかわいく、楽しい感じに・・・
とのことで♪
ベリー系のマカロンも乗っけました。
モンブランもいいっすよ~。
中にも外にも
渋皮マロンゴロゴロで、贅沢~♪
こんもり、ハンパないドーム状で、15cmとは思えないボリューム。
マロンクリームも、ほくほく!
とにかく、ずっしりです(^-^)
ちなみに、うちはこの生チョコの18cmのものでした~。
創太んママの母、結構な量食べていました(笑)
ケーキより和菓子派な母ですが
甘ったらしくなくって、ぺろっと入るって♪
中のサンドはもちろんいちごのみ(^◇^)
とっても贅沢です~。
ココアのジェノワーズも、すんごくしっとり
チョコが深いお味に(^o^)
美味しく焼けました♪
本当に、とっても楽しく
勉強になったクリスマスでしたよ~。
ケーキ的にも、
人との出会いや、優しさにおいてもかなりの勉強に(>_<)
皆さんありがとうございました!!
次回は、ふんわりまったりレアチーズの紹介です♪
やば~い、夜中なのに、また食べちゃった♥
きゃー
2011年はすぐそこだ~~。
皆さま、よいお年を~~!!!
(^-^)
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