クリスマスケーキ２０１０★生チョコバージョン・モンブラン・・・他

大みそかですね★

遅れましたが

クリスマスケーキのアップをしていきます～（＾ｖ＾）

 

↑生チョコケーキ（●＾o＾●） 

動物チョコと、木目模様のチョコ大活躍です～。

クリスマス前は２１日まで

注文の焼き菓子に追われていました(#^.^#)

い、今、焼き菓子やってていいのか？！

とか焦りつつ・・・（笑）

その合間をぬって作ったチョコたち♪

なかなか可愛く出来ました～。

周りにはチョコソースをとろりとたらして、

見た目でも、『チョコたっぷり～』

って満足していただけるように(^o^)

中央にも、チョコソース♪

ココアのふかふか感とチョコのテカテカ感

サイコーーー！！！

これは、お値段お高めのオマカセケーキ。

２１センチの大きめサイズ。

キュートでかわいく、楽しい感じに・・・

とのことで♪ 

ベリー系のマカロンも乗っけました。

モンブランもいいっすよ～。

中にも外にも

渋皮マロンゴロゴロで、贅沢～♪ 

こんもり、ハンパないドーム状で、１５cmとは思えないボリューム。

マロンクリームも、ほくほく！

とにかく、ずっしりです（＾－＾）

ちなみに、うちはこの生チョコの１８cmのものでした～。

創太んママの母、結構な量食べていました（笑）

ケーキより和菓子派な母ですが

甘ったらしくなくって、ぺろっと入るって♪

 

中のサンドはもちろんいちごのみ（＾◇＾）

とっても贅沢です～。

ココアのジェノワーズも、すんごくしっとり

チョコが深いお味に(^o^)

美味しく焼けました♪

本当に、とっても楽しく

勉強になったクリスマスでしたよ～。

ケーキ的にも、

人との出会いや、優しさにおいてもかなりの勉強に(>_<)

皆さんありがとうございました！！

次回は、ふんわりまったりレアチーズの紹介です♪

やば～い、夜中なのに、また食べちゃった♥

きゃー

２０１１年はすぐそこだ～～。

皆さま、よいお年を～～！！！

（＾－＾）

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クリスマスケーキ２０１０★生クリームバージョン

更新遅れてすみません（汗）

創太んママのお菓子屋さん、

２９～３日までお休みです。

その間は、ちょっとブログ活動頑張ろうかと思います♪

今までは子供と一緒に爆睡コースの毎日でしたが・・・(^_^;)。

ではでは、クリスマスケーキの紹介をしていきますね★

生クリームのご注文が多かったです（＾◇＾）

自分的に飽きない様に、楽しんで作れるように

ちょっとデコレーションを変えたりして作りました♪

このホワイトチョコのコポーは

クリスマス前に、創太んママが遊んで作っていたもの。

なのでこの１台のみでした。

きれいでしょ～～。

白も優しい感じでいいですね～（●＾o＾●）

いちご、今年は異常気象でいちごの数が少ないらしく

Mサイズのいちご、競りで１パック１２００円とか！！

１パックですよ？！

クリスマス時期は

毎年高騰するの、わかっていたのですが

１２００円って・・・(-"-)

でも、皆さんにこれまでの感謝の気持ちをってことで

いちごたっぷり～～にしました。

もうけ？そんなものありません（笑） 

チョコの動物も、百何十匹誕生させました♪

子供が喜んでくれるように(#^.^#)

いろんな表情を組み合わせています～♪

３枚スポンジの、２段、生クリーム＆いちごサンド。

下の段には、

クレムディプロマット（カスタードクリーム＆生クリーム）

忍ばせています。

なので、コクのある

生クリームケーキに仕上がっているかと思います★

サイドには

いちごと、木目模様のチョコを張り付けて

かわいらしく（＾－＾）

サンタさん、今年もお疲れ～～♪

次回は、生チョコバージョンと

モンブラン、５０００円おまかせを紹介しますね（●＾o＾●）

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クリスマスケーキ・キャラケーキ♪など

すっかりご無沙汰しておりました(>_<)

のぞきに来て下さった皆さま

まーだ更新してないなーーーっ(-"-)

って、思われたことでしょう・・・。

すみませんでしたーーーっ。

焼き菓子に追われている今日この頃でございました★

なぜか、クリスマス前に(＠_＠;)（汗）焼き菓子。

クリスマス準備などしたいところですが・・・

（チョコの飾り作ったりね(^o^)）

ぎりぎりまで焼き菓子やってそうな現状です。

んでもっ・・・

焼き菓子楽しいし、美味しいし…（食べてるんだ(^_^;)って？）

幸せなことです♪

さて、数日前第１号のクリスマスケーキを作りました。

創太んママのお菓子屋さん

では、写真は載せていませんが。

お楽しみってことで（＾ｖ＾）

それと同時に、自由に作りたいからです♪

見本を作るとその通りに作らないといけないので。

ボリューム、いちごの使用料は変えずに

飾り、生クリームの絞りなどを変えて

作ってる自分も楽しみながらやりたいのです。

これが、わがままの許される「ひとりでやってる」いいところ（笑）

自由にすることによって、新しい何かが見つかったりもしますし♪

なので、この写真は、一例であり

オーダーして下さった方は、

違うデコレになっていると思います（＾ｖ＾）

お楽しみに★

生クリームデコレの中身は

三枚スポンジの二段生クリームサンド

下段・・・いちご・生クリーム・カスタード（←隠れポイント）

上段・・・いちご・生クリーム・・・です。

カスタードはバニラビーンズたっぷりの

香りのよさがいい仕事してくれます♪

おいしいよほほ～～。

その他、キャラケーキや、わがままロールなど

クリスマスケーキ前でもいろいろとご注文いただいております★

 

皆さんは、クリスマスプレゼントどうしましたか？

私も自分に何かほしいーーー。

クリスマスが終わったら

タイマッサージに行ってやる！！

そうそう、事件発生。

創太に、買っていたクリスマスプレゼントが、バレタ(+o+)

旦那クンが車の後ろに乗っけてて

創太がそれをみつけてしまったーーー。

夜だったので私は「創くん夢だよ」って言ったのですが

『クリスマスプレゼントは、パパが買ってたの？』って

しつこく旦那クンに言ってたらしい（笑）

『どうやって枕のところに置くの？』とか・・・。

『サンタさんお金持ってなかったから

パパが代わりに買っただけ』

と旦那クンが言うも、まったく信じず。

最後にこう言ったらしい。

『パパ、ママには内緒にしてなきゃいけないよ。

こっそり枕に置いてね。』

ですと！！

ママは『サンタさんは本当にいる！』って信じてるから、

ママの夢を壊さないように、ばれない様にしてね・・・的な。

あんた、だれ目線？？

まさか、そういう風に思うとは思ってもみなかったので

なんだかおかしくって。

子供って本当に面白い～。

綾美も、元気です♪

最近ますますコロコロなってきたような気が・・・。

風邪や、インフルエンザ、ノロには

今のところ無縁なので良しとしよう（●＾o＾●）

皆さまも、お身体ご自愛下さいませ★

 

よっしゃーーー今日もお菓子作るぞ～～♪♪

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生チョコケーキ＆もぎたてのいちご

もう１２月です～。

きゃーーー(>_<)はっはやい！！

お店（クリスマスプレゼント買いに行かなくっちゃ(＠_＠;)）

病院、美容室（やっといける（笑））・・・

どこもかしこも混むし、なんだかバタバタしますよねーー。

皆さま、お怪我や事故なさいませんように・・・。

ノロウイルスもこわいな。。。

うちの子はいたって元気です・・・

んが、油断できません。

手洗いうがい、手洗いうがい！！

呪文のように繰り返します。

 

創太んママのお菓子屋さん

だいたい水曜日お休みいただいております。

この前の水曜日

いちご農家さんのところへ行ってきました♪

え～～ワタクシ、初めていちごハウスに行きました。

一番大変なところは

（↑小学生の見学気分で

こんなことを質問しました(^o^)）

とにかく、【手入れ】だそうです。

腰が痛くならないように、土が腰の高さにありましたよ。

（写真では綾美の上の方に見える緑がそうです）

もぎたての、生温か～いいちごをほおばって、

すんごくうれしそうな綾美です♪

 

生チョコのお誕生日ケーキです)^o^(

フルーツたっぷり、ドレッシーなクリームの絞り★

おいしいですぞーーー。

 

チョコソースたらして、フリルを強調♪

うほ～～。

 

こちらは、キャラケーキ。

いつもお世話になっている

らぶちゃいママ・小雪さんの愛犬のケンちゃんです。

写真を見て描きました♪

ふさふさの白い毛並みが美しかったので

それを表現したかったのと

耳、鼻のあたりの微妙な茶色具合が

こだわりです（＾ｖ＾）

今度は、プリキュアや、

仮面ライダーオーズも作りますよん♪

 

まだ食べたいな・・・。

綾美ピンク似合うね～というと、

「せんせいにかわいかて言わるっよ～」

（（幼稚園の）先生に可愛いと言われるよ） 

 …とかいいます。

あはっ。

 

コメントのお返事ができません。

申し訳ありません！！

でも、いつも大切にじっくり読ませていただいております（＾－＾）


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