抹茶ケーキ＆桜モンブラン＆キャラケーキ『ルパン三世』など・・・

鮮やかなグリーンがたまらんですーーー！！

抹茶のケーキ１２ｃｍ♪

サンドはあんこ（●＾o＾●）

断面も、白とグリーンの美しい

『和』気分いっぱいのケーキです♪

雅じゃの～～。

春らしく♪

下から抹茶生地、生クリーム、その中心に桜あんをポン♪と。

再び抹茶生地、栗、モンブランクリーム

そして仕上げに桜あんをまたまたポン♪と。

簡単カップデザートは

創太んママんちのおやつに（＾－＾）★

桜あん、おいしい～～！！

モンブランクリームと相性良い良い（*^_^*）

ちょっと、予想外なことが（笑）

焦りました・・・(^_^;)

だって、ルンルン気分で仕上げに桜あんをのっけると

あ、あれ？？

なんだか「おっ○い」に見えないかい？

と私の中のよこしまな心が問いかけてきた（笑）

急いで、チョコを刺したわ（笑）

そうすると、不思議とそうは見えなくなり・・・

ホッと言一安心(^_^;)

春っていいですね～～☆

フォーゼの生チョコ、フルーツなしで。

ココアかけた感じが、とってもそそります～～♪

チョコスポンジも、

ココアたっぷりで、リッチなお味★

そして、ルパン三世＆ふ～～じこちゃぁ～～ん（＾◇＾）

２１ｃｍで、バナナ＆苺をご希望♪

いつも、お世話になってるMizuhoさん（●＾o＾●）

ありがとうございます！！

１２歳の真子ちゃん、ナイスチョイス！！

フジコちゃんにドギマギしちゃうわ。

苺の美味しい季節ですね！

ポケモンと、ドキンちゃんのコラボ！

エモンガだったかな？

ポケモン、うちの創太も大好きです。

小学校グッズは、全部ポケモンがいいそうで・・・。

シューズ入れとか作ろうと、

生地を買ったものの、女の子物ほどテンションあがらず（笑）

早く作らねば！！

この２人は何をお話ししているのかしら？？

ほのぼのケーキになりました♪

 

・・・

今日は、ＰＴＡの集まりで、

６年生を送る会＆新１年生を迎える会に参加しました！！

地域のつながりって、本当に大事。

みんな仲良くって子供達は挨拶も上手。

保護者の方々も気さくな方ばっかりで

めっちゃ楽しかったです（●＾o＾●）

うちの子ら２人もそれは楽しんでいました★

ここへ引っ越して２年もたっておらず

ドキドキでしたが

なんか、小学校への不安もなくなって

ますます楽しみになってきました～～。

 

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創太6歳のお誕生日ケーキといろいろキャラケーキ

創太の6歳のお誕生日2月19日♪(#^.^#)

リクエストだった

マリオのお誕生日ケーキにしました★

中身はレアチーズです～。

 

楽しそうなマリオファミリー（＾－＾）

 

サイドには苺たっぷり～～。

 

この春より小学生になるので

ランドセルを♪

 

ホワイトチョコでぽこぽこと

ちょこっと遊びで立体部分も。

 

ふお～～

6歳になったと思ったら本日卒園式でした～～。

一人ひとり卒業証書をいただいた後に

後ろを振り返って『将来の夢』を言うのが

こっちまでドキドキしましたーーー。

とってもいい卒園式でしたよ♪

 

こちらは、サウザンドサニー号。 

 

マリンな感じでバックを水色にしてみました（*^_^*） 

 

お雛様ケーキで、紹介していなかったものです。

トトロ×お雛様★

にぎやかなケーキになりました～～。 

 

こちらはチョコ15ｃｍで！

 

アイシングを飾ると一気にポップ度アップですな～。

来年のひなまつりケーキにも

 アイシング出来るといいな♪

 

イナズマイレブンGOの人気キャラ★

敵対する2人の共演でっす。

それから、新しいプリキュアの青い子♪ 

 

アンパンマン～。

 

今年はミントさん、冬を越せまして

今また増えようということろです♪

このミントさんが、

ケーキを可愛くしてくれています（＾－＾） 

 

お洋服のブランドのパンダ君。

レトロなお顔です♪

お目目ぱちくり！！

 

他にもありますので、また今度紹介させて下さい（＾◇＾） 

 

焼き菓子も、春うらら＝＝な物とか、

好評いただいております（●＾o＾●）

 

創太んママのお菓子屋さん

4月は4，5，6日休みいただきます。

 

7日綾美っぺ入園式、10日創太っぺ入学式です★

 

 

 

 

 

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こんもり♪ハートのモンブラン

 

お久しぶりでございます！！ 

バレンタインが終わりホッとする暇もなく 

創太の誕生日、お雛様、確定申告、ホワイトデー 

重なって、幼稚園行事・・・ 

当時は、ぜぜぜ、ぜーーーっとわい間に合わないーーー(-_-;)

と泣きたい状況でしたが 

一つ一つ終わり、やっと、ホッとしているところです。 

 

 

ホワイトデーにはたくさんのご注文、ありがとうございました！！ 

今回も、マカロンがすぐ売り切れて 

中でも、ショコロンの人気はすごかったです・・・。 

買えなかったとのお声も多数ありましたので 

4月初め辺りにはショコロン販売を 

なるべく多く出来るようにしたいと思います。 

ぜいたく栗パウンドも人気でした！ 

食べた感想など、嬉しいメールをたくさんいただいております！！ 

1日で一人で半分以上（17ｃｍの1本売りでした） 

食べられたというお客様も（●＾o＾●）（Ｓ様・・・嬉しい限りです♪） 

お菓子をご自身でも作られるというお客様もけっこういらっしゃって 

おほめの言葉をいただくと身に余る思いです！！

まだまだ、勉強せねばいけません。 

応援くださっている皆さまがいるからこそ 

頑張れます★

 感謝の気持ちでいっぱいです（●＾o＾●）

ホワイトデーで、食べておいしかったので、と 

食べて下さった方からの輪が広がって

またたくさんのご注文をいただいております！ 

嬉しいことです♪

 そして、レアチーズブームがきております！！

重なる時は本当に、こんなに重なるものなんだな～ 

とびっくりするほどに、です。

 私自身、レアチーズ大好き人間なので 

ヒャッホウ～～と大喜びしています★

  

さて、ハートのモンブランを作りました。 

バレンタインの時のものです。 

（その辺りから 

写真がいーーーっぱいたまっています(^_^;)）  

 

創太んママのいとこのcocoroiroこと江里ちゃんの 

シーカレへのお誕生日プレゼントです。 

横浜から2人で帰ってくるということで♪ 

 

バレンタインらしく、ラブラブなモンブランにしたくって（＾－＾） 

 

マロンも中にもたっぷり使っています。

 

 

こんも～～りなモンブラン。 

想像通りにこんもりハートはかわいい～～♪ 

・・と、この時点でテンションアゲアゲな私（笑） 

 チョコもいろいろ飾ってとの希望があったので 

こんな感じに。 

18ｃｍのハートなので案外いろいろ飾れました（*^_^*） 

 

下の方には、サクサクフィユティーヌ入りのミルクチョコを。 

これで食感も楽しいはず。

 

これにメッセージを付けたのですが 

それを決める時の江里ちゃんの 

照れてるようなお茶目ぶりがなんか可愛かったです（笑）

 

江里ちゃんの最強レアチーズには負けるけど！！ 

喜んでもらえたみたいで嬉しいな♪ 

短い時間だったけど

みんなと話せて楽しかった～～♪

 

ハートの部分を観ると 

綾美っぺのおしりを想像してしまう私)^o^( 

 

 

 

 

 

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ぜいたく栗パウンド３種＆マカロンカフェ

 

こんなの食べてみたい！！

そう思っていた物の一つが、またカタチになりました♪

栗がごろっと入ったパウンドケーキ。

しかもパウンド生地はバニラではなく

①しょうが

②カフェオレ

③抹茶

の３種。

どこにもないパウンド。

創太んママのお菓子屋さん の

ホワイトデー限定商品です♪

 

『栗のお菓子』が好きな人に

喜んでいただけるパウンドケーキにするぞ！！

と意気込んで作りました（＾◇＾）

『栗』が好きな人・・・・ではなく、

『栗のお菓子』が好きな人へ、です。

あくまで、生地が主役。

そこに、栗のほっくり感がどうマッチするか。

ほっくり栗と、こだわりの生地の戯れの様を

しかとご賞味下さいませ～～(#^.^#)

 

 

これは、『栗しょうが』です。

創太んママのお菓子屋さんで女性にとっても人気な

（個人的にもパウンドの中で一番好きです♪）

しょうがパウンドに栗をたっぷり入れました。

しっとりしたしょうがパウンドの口どけと

ほっくり栗のコラボ。

絶妙でっすーーー！！

コーヒーはもちろん緑茶、ほうじ茶なんかとよく合います～～。

カットの厚みは１～１，３センチがおススメです。

一口一口を大切に食べたいお味です♪

おうちカフェがゆるりとぜいたくな時間に（＾ｖ＾） 

 

 

こちらは、栗カフェオレ。

この前、あるイベントでお菓子を出店させていただいた時・・・

たくさんのお客様のお声を直に聞かせていただき

驚いたことが！

このカフェオレパウンドが、すんごい人気なんです～。

（予想以上に！笑）

その時、試食もご用意していたのですが

たくさんの方が「カフェオレ」、「カフェオレ」、

「オレカフェオレ～」（←これはないです(^_^;)）って

 言って下さりお手伝いに来てくれていた旦那君母と目を丸くしました。

カフェオレそんなに人気だったんだ～～。と、２人でコソコソ話（笑）

そんな、皆さまに人気なカフェオレパウンドにも

実は栗が合うんです★

これは絶対（絶対はないけど・・・）

つめたーーーく冷やした牛乳が合います♪

あと、濃い目のカフェオレとか（＾－＾）

く～～考えただけでも、食べたくなってしまいます！！ 

 

 

そして、栗と言ってはずしてはならないのが

抹茶です！！

深い抹茶のお味が効いたしっとりパウンドケーキにほっくほくの栗。

間違いないです～～。

 

 

創太んママのお菓子屋さんのパウンドは、どれもきめ細かくしっとり。

こだわりの作り方、焼加減です。

 

 

栗がごろっと入っていますので

いつものパウンドのような

真ん中の山のふくらみはないです。

ですので、断面はほぼ長方形かと思います。

それから、栗の場所は、それによってまちまちかと思います。

（焼いているうちに生地が流動しますので。）

いずれにしても、１本１本心をこめてお作りたします！！

どこにもない、ぜいたくパウンドをどうぞ～～(#^.^#)

 

 

 

上の様なガス袋に入れたものを、このように包装紙でラップングいたします。

箱を包装するように

ピシッとはいかないかもしれませんが

丁寧に可愛く包装いたします♪ 

 

年に一度の贅沢なお菓子。

彼女には・・・まあ言ってるかも知れない。

奥様にはどうでしょうか？

『いつもありがとう』言っていますか？

世の旦那様がた！

これを送って、ありがとうを伝えましょうぞ～～（●＾o＾●）

そしてこれを観てくださっている奥様方は

ぜひ旦那様におねだりしちゃいましょう♪

 ルンルン♪♪

 

 

さてさて、こちらは、春らしいお菓子です（＾ｖ＾）

名付けて

『桜の葉＆抹茶のケーキ（桜あん入り）！！』

抹茶の生地に、みじん切りにした桜の葉の塩漬けを混ぜ込んで

真ん中に桜あんを忍ばせました。

 

 

焼いていると、桜の葉の香りがぷ～～んとして

春気分♪

ほんのり塩気が、桜あんの甘さとマッチしてとてもおいしいです。

 

 

それから、ホワイトデー商品のマカロンですが

定番の抹茶、いちご、マンゴー、ラズベリーに加え５つ目は

「マカロンカフェ」です。

 

 

これも、牛乳とよく合います♪

（どんだけ牛乳が好きなんだ（笑））

マカロンカフェをビターチョコでコーティングした

『ショコロン』もお作りいたしますので

ぜひ創太んママのお菓子屋さん

「ホワイトデー商品」をよろしくお願いいたします！！

 

今から、商品ページ作りです。

７日の朝には出来ていると思いますので、ぜひご覧くださいませ。

レビューが７日で販売開始は８日の午前７時からです。

 

 明日は晴れるらいいです～～♪マカロンいっぱい作らなくっちゃ（＾－＾）

 

コメントのお返事はもう少し待って下さい！！

すみません(>_<)

 

 

 

 

 

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ひなまつりケーキ＆アイシング

創太んママのお菓子屋さんでの『ひなまつりケーキ』用に

アイシングをたくさん作りました♪

 

花見で合コン！！

ウイ～～盛り上がってるぜ～～イ！

おっと～今現在、女子が押し気味かあ！？

って違う違う・・・。

本当に忙しくって（ブログ更新もじぇんじぇんなくってすみません！）

結局、ひなまつりケーキ商品ページも作れないまま

3月3日を迎えてしまった・・・(>_<)

お電話注文下さった皆様

ありがとうございました！

 

桃の花～♪

（現在、アイシングのみのご注文はお休み中です。

24ｃｍ四角デコレから・・・のオプションと、

ひなまつりケーキのみとなります。）

 

お内裏様（＾◇＾）

コッタさんのアラザンをトッピングしたら

オサレな感じに♪

グリーンが春色だ～！

他にもピンクとかブルーとかいろいろあって

コレクションしたいな～（＾－＾）

 

いろんな表情。

創太と綾美に似ているのはどれかな～？なんて探してしまいます（笑）

 

おすまし顔や、いたずら顏。

手作って本当に楽しいです！

 

唐津からいつも買いに来てくださる

「にしおか」様♪

ありがとうございました！！

24ｃｍのひなケーキいかがだったでしょうか？

 

ぼんぼりも作ってみました♪

女の子のお祝いって

華やかでいいな～～（●＾o＾●）

（5月に待ってる男の子のお祝は

力強く！！ですね♪） 

 

サイドと上には『ラズベリー生クリーム』！！

これは、ヤミツキ！！

ベリーのさわやかな酸味、甘酸っぱさが最高じゃん～～

と、自負しております★

 生クリームが苦手なうちの母も

「これはおいし～ね♪」・・・って（＾ｖ＾） 

（ダイエット宣言中とは思えない食いつきよう（笑））

↑怒られるから（汗）

 

ほんのりピンクでまとまる感じも

可愛らしい～♪ 

 

他に、15ｃｍの生クリーム、生チョコ、キャラのひなケーキも作りました♪

なんか、2月3月って、恐ろしく忙しくって・・・

（ありがたいことです！！）

おまけに、子供の卒園、入学、入園もあって・・・

私、走っています＝３３３

ランチもせずに、ひたすら作っています。

そして夜は仕事か、爆睡な日々。

・・・((+_+))

ホワイトデー準備も全くできておらず（汗）

ちょっと遅めの販売開始になりますが

どうぞよろしくお願いいたします★

7日レビューの8日販売開始予定。

はっきり決まったらお知らせします。

 

ホワイトデー商品の一つ、

ぜいたく栗まっちゃパウンド（1本売り）です（＾ｖ＾）

栗たっぷり♪

だけど、そこはあくまでパウンドケーキ。

こだわりの『生地』メインで

絶妙のバランスの中でギリギリのところまで

たくさんの栗を入れています。

他に「栗カフェオレ」「栗しょうが」の予定。

他、焼き菓子、マカロンも予定しています！

 

最近の綾美っぺは

幼稚園がもう、それはそれは楽しみの様で。

体験入園や、創太の行事参加で幼稚園に連れていくと

かなりエンジョイしています（＾◇＾）

「今日制服着ていくと？」

って幼稚園児気分（笑）

この頃では本当に強くって

ジャイアン顔負けのふと～い「だみ声」を出して

創太とけんかします。

女子は恐ろしい～（笑）

 

今日は、15ｃｍの生クリームを食べて

ひなまつりのお祝いをしました♪

イベント事は盛り上がりますね（＾－＾）

 

コッタさんのＢＯＸに入れてちょいとプレゼント。

いろんなサイズがあるみたいです（＾－＾）

巾着も、ナイスですう～。

春うらら～～。気分もウキウキしちゃいますね♪

 

 

 

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