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うまい鮨勘 大井町支店 （うまいすしかん） 3．09 050-5868-8529
住所 東京都品川区東大井5-1-12
交通手段 大井町駅から167m
大井町駅、東口から市役所通りを抜け、すずらん通り沿い。セブンイレブンの左隣です。
営業時間 月・火・水・木・金
11:30 - 14:30 17:00 - 23:00 L.O. 22:30
土 11:30 - 23:00 L.O. 22:30
日・祝日 11:30 - 22:00 L.O. 21:30
席数 50席
大井町に｢鮨勘｣を発見入店してみる。
大井町は様々な名店を路地にもつ地域。底のいっかくに｢(うまい)鮨勘｣を発見入ってみた。鮨勘は他店でも経験したが、チェーン店とは思えない適切名サービスをする店。そんな印象が私にはあった。今日は昼少し前、ランチもやっている。
まだ速いせいか客はまだいない。長いカウンターの一角を占有する。その後続々と入店店は井ツパイになっていった。やはり近所の方々の入店が多いらしい。和卓の隣に座った壮年の男女は、ワインのボトルを注文。アラカルトを楽しんでいた。
にぎりは、得ランチと言う物もあったが、得々ランチ問い物に目が向き(１．５と判断)注文した。４００円ほどのさがあるが、にぎりが３貫多く、茶碗蒸しがつくらしい。反対側に座った男性がとクランチを頼んでいたが、十分なもの。得ランチ８８０円で十分なようである。
大きな皿にやっと乗せられたにぎり、にぎり１０貫、軍艦２貫、縁巻き2個。のラインナップ。際だったネタはないが、いずれも鮮度は良さそう。食べて見れば、やはり美味しい。ネタが大きいのもうれしい。イカの歯ごたえが印象的だった。
ホッキ貝がランチに入っているのもありがたい。帆立・鯖もなかなかのボリューム。尾長がみたされました。軍艦も当然作り立て、パリパリとした海苔の風味を味わえました。マヨネーズ出会えた物はどうも私の趣向ではない。
茶碗蒸しは、小さなもの。やや濃いめの味付けだが美味しい。味噌汁は、青のりの味噌汁。メニューをみれば、ランチタイムはおかわりが可能なようである。廣いカウンターなのがありがたい。一人で座るのには十分。美味しそうなネタを見ながら食べられる。
２０１１０４１８
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