五反田での早朝からの仕事。朝食は、なか卯、「目玉焼きセット」＋(無料)「サラダ」

　なか卯の朝食は、「目玉焼き」。やはりここには生卵の定食はない。群馬(以前前橋で食べた)だけだろうか。それでもこの手間で200円はありがたい。朝食は、量として食べたい場合は、クイックガスト「大盛り・特盛り(御飯)」が無料。なか卯は、やはりこだわり玉子であろう。

 
　なかなか美味しい玉子が提供される。それで低価格ありがたい。今日は偶然、以前抱いた「サラダ無料券」を持っていたので利用する。１品増えただけで雰囲気が違う。多少リッチな朝食となった。そう言えばなか卯でサラダを食べるなど中津田かもしれない。

　ドレッシングが別についてきた。小袋の提供。自ら最後にかけて食べるので、サッパリしている。なかなか美味しい。健康的な朝食となった。冷たいお茶がついていのが目をさましてくれた。それにしてもなか卯の卵焼きは、黄味が中央。これはどの店も同様である。なにかマニュアル(手法)があるのだろうが気持ちがよい。

御飯がかなり少なめなのは、五反田だけであろうか、残念であるが、炊き具合はなかなか良い。美味しい。味を確認した玉子(目玉焼き)を御飯の上に載せて食べる。半熟なので、ここからは玉子掛け御飯。海苔とともに頂き終了。

 

 

 

 

 

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• 南越谷100円立ち飲み「おやじ家(ハムカツ＋焼きそば＋レバー唐揚げ)」

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