五反田で300円均一中華店でちょい飲み。華苑 「お通し・白菜と豚肉の辛み煮＋生中２杯1200円」

前回発見したリーズナブルで美味しい中国料理店。ほとんどの物が300円で提供される。席料300円とあるが、「小鉢料理」もつくので、悪くは無い。料理は300円とは思えない本格的な物が出される。ありがたい店である。前回食べていない料理もまだたくさんある。メニューから選ぶのも楽しみである。

 
　最初に出されたビール。まずゴクリと飲む。美味しい。本日の小鉢は、もやしの辛味和え。これが美味しい。これだけで麦酒が一杯頂きました。当然おかわり、厨房では鍋を回す音が豪快に聞こえている。やはり中華料理店はこうでなくてはならない。

　今日は「白菜と豚肉の辛み煮」に決定。楽しみに待つと、土鍋に入った立派な料理がでてきた。これはいささかビックリ(感激)。この暑い夏、汗とともに暑さが飛んでいきそうな物である。唐辛子が大量に投入避けた物。香りもすばらしい。

　白菜が上面に出て居たが、どうもそうにしているらしい。そのしたには豚肉がどんと入っていた。これが辛みの聞いた煮込みスープと実に合う。添えられている長葱が一層風味を増している。辛子を除けながら食べ住めれば、箸が停まらない。これが300円頭が下がります。

２０１４０６０８

 

 

 

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