キュウリの使い方

最近仕事に出ている日はジージが夕食を作ってくれることが多い、

先日キュウリを沢山頂いたので、キュウリのおかずを作ってくれた、



きゅうり3本を三等分ぐらいに切り又半分に切って叩いておく（味がしみやすくなる）

塩をして10分ぐらいおいておく、

砂糖小さじ1
酢小さじ1
醤油大さじ1
すりごま大さじ2
ほんだし1つまみ
ツナ缶1缶
ボールにキュウリをいれて調味料をかけて冷蔵庫で冷やしておく、

これならいくらでも食べられるし、ご飯にもビールのお供にもあうような気がする。

こんなのが作れるのだ！と感心してしまいました。