筍ほり

　　　今朝筍堀に行って来ました、
　　　　去年は不作で殆どあがっていなかったが今年は凄い
　　　次から次に頭を出している、

　　　　　　　　　　

　　　４０分ほどで沢山掘る事が出来ました、
　　　　勿論私にはとても無理ですが、
　　　そらパパが頑張ってくれました、
　　　　筍を待っている知人に届けたりお友達にも近所のおばちゃんにも
　　　おすそ分けしました、
　　　　ねかと赤唐辛子を入れてあく抜きしました、


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　夕飯は筍ご飯と木の芽和えを作りました、
　　　　今夜煮物を作っておく予定です。

　　　旬の物は何よりのご馳走ですね。