御厨ブラザーズ

はやく樹になれ 小さな芽っ♪

今回は和食で

2011-02-22 10:38:50 | Let's クッキング
テレビの料理コーナーを見て突発的に何かを作りたくなる事がある。
だが今まではほぼカレーを作るのみでした。
結婚前のごくごく短期間しか一人暮らしをしたことが無い(と言っても食事は作ってなかった)ですね。

主婦の大変さを実感し感謝するためにも毎回とは言わないが休みの日に食事を作ろうと思い立ちました。
写真は無いけれど先週がその第1弾、ちょっぴりイタリアンちっく編。
じゃがいものニョッキ、オニオングラタンスープ、アボカドのサラダ。
便利な世の中でして料理本買わなくてもパソコンで検索したりクックパッドを見れば簡単に作れるレシピが次から次へと出てきます。
ただ段取りが悪く主婦のようにパパっとはいきませんがなんとか時間かけて作り味もまずまず(私の中でニョッキの味をかなり美化してたのでそこまで「ボーノ♪」とはいきませんでしたが)。

昨日が第2弾、和食編でした。
ロング走から帰ってきてまたもやクックパッドのお世話になり作ったのが上の写真。
でっかい茶碗蒸し、きんぴらごぼう、サンマの缶詰とキャベツを炊いたん。
にっくんに「(茶碗蒸し)美味しい♪」と言ってもらい父ちゃん上機嫌です。

何が大変って、きんぴらの大きさにごぼうを切るのがメチャクチャ大変。
同じ刃物を扱うっちゅうても仕事で鋏握るのと料理で包丁握るのでは大違いですな。
食べるのはあっという間ですがこの下準備にもの凄く時間かかっちゃいました。
あらためて主婦の毎日の仕事に感謝する『なんちゃって主夫』です (^□^;

早速子供たちからは「次はカツカレー食べたい♪」とリクエストが出てますが、そんなの冷蔵庫の中に何があるのかと父ちゃんの気分次第ですから次回は何がテーブルに登場するでしょうかw
目標は「おかず3品」!
手際が悪くて2週続けていっくんのスイミングを見に行けなかった (* ´Д`*)=3
もっともっと経験値を上げていくしかないね~

子供のお弁当を作る事が無くなったのでこの『父ちゃん料理』が【Let's クッキング】カテゴリーのメインになっていきそうです。

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明日のために47

2011-02-21 15:45:36 | ランニングライフ
45.7km 329分33秒

休みの日ですからロングいっときましょう、長時間走れる事に感謝ですね。
午前7時スタート。
今日は目的地が決まってます、枚方の方へちょっとお使いに。
ふくらはぎがちょいと心配でしたがゆっくり走ったこともあって痛みが出る事も無く順調です。
気温が高かったのも幸いしたかな。
お使いを済ませると淀川の河川敷へ出て南を目指す。
毛馬の水門から桜ノ宮・大阪城と遠回りしたかったけれどにっくんが下校するまでに帰りつかないといけないので鳥飼大橋のところから左折していろいろ寄りつつ中央環状線沿いに帰ってきました。
足の疲れはまずまずといったところか。
明日も休みなのでちょっとでも長く走りたいね~

いよいよ東京マラソンウイークですな。
当選した皆さん、外れた人のぶんまで存分に楽しんでくださいね~
晴れるといいねっ♪

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明日のために46

2011-02-20 19:15:55 | ランニングライフ
8周 48分14秒

ゆるーくゆるーく、今朝も左足のふくらはぎをなだめながらのランです。
なんか今イチだなぁ、ボルタレンゲルでも塗っておきますか。
明日のロング走がちょっと心配でもあります。

イチローの体脂肪率が6%、先日世界チャンピオンになったボクシングの井岡の体脂肪率が1%(!?)、あしたのジョーで力石役を演じた際の伊勢谷友介のそれが3%だってー・・・私は万年20%を上回ってますがな (-ω-;)
これだけ走っても(今日の値で)23%。

なんでや??

学生時代は嫌味かっちゅうぐらい痩せてましたがそれも遠い昔。
せめて15%ぐらいにはなりたいなぁ(涙)
走ってなかったらどんなメタボ親父になってるのかと考えるのも恐ろしいです。
走り続けてやっとこさ現状維持。
やめられへんやんかいさ!

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明日のために45

2011-02-19 09:12:53 | ランニングライフ
8周 51分09秒

起きるのは起きたけど昨日は休足日にしました、風も強かったので。
ふくらはぎの具合がよろしくないので積極的休養。

で、今朝は?

モチロン走るさ。
でもゆっくりね。
左のふくらはぎに語りかけるように1周6分半ぐらいで、これくらいで痛みが出ないならそんなに長引くことも無いはず。
明後日の月曜日におつかいロング走をするのでこれならば大丈夫と目処がついた。

もう今月もあと10日ってか。
ホンマ早いわぁ。

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明日のために44

2011-02-17 09:50:04 | ランニングライフ
7周 40分42秒

雲のお布団で昨日とは打って変わって気温が高い。
今日の夕方から明日の朝にかけて雨予報なので今朝は走っておかないといけませんな(2日続けて休みたくないので)。
うーん、どうも左ふくらはぎの具合が芳しくない。
こりゃまたキロ7分半ぐらいの超スローペースで様子見ランにしなきゃいけないか?
そうなると時間の割に距離が稼げなくなっちまうんだよね~
まぁ200kmを越えて残り10日以上あるのでちょっと余裕はあるんだけど。

大阪マラソン、初日で早くも申し込みが定員数を突破して抽選決定のようですね。
私はといいますと今のところ前向きに検討中です。
当たって初フルになるとマジ走りでサブ4を目指すのか、それともお祭りマラソンを仮装などで満喫する方向になるのか・・・それはまず申し込んで抽選に当たってから考えろってことですよね(笑)

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