品川手作り市で買った梅ジャムを食べてみた

先日、妻が「品川手作り市」で購入した“梅ジャム”を食べてみてた。

焼きたての食パンに付けて食べたところ、思ったほど酸っぱくなくて、甘みの方が強い。
でもスプレッドとしては、ちょうどいいカンジだ。
（梅ってカンジの色をしてないけど、何か別物が入ってるのかな．．．）

自宅で何度か、ジャム作りはしてみたけど、この梅ジャムみたいに、
プルンっとしたカンジにはならない．．．

次回も市場で会うことができたら、秘訣を聞いてみようかな。