ほんの少し前までは．．．
暑い暑いと項垂れていましたが、列島を襲い始めた台風の影響で
急に気温が下がって過ごし易くなりました。
しかしながら、交通機関の乱れをはじめ各地で様々な被害が出ているので
無理のないようにしたいですね。
さて、湿気の高まりで食べ物が少々傷みやすいですから、
先日紹介したトマトを早々に食べ切ろうと妻が色々と作ってくれました。
▲これ以上のスペックを備えた粉に出会うまで続けます．．．小麦ふすまのパン作りｗ
▲BLTならぬCLT(チキン・レタス・トマト)サンドｗ
▲市販の食パンを食べ易くカットしてトースト
▲サッパリとブルスケッタのオープンサンドでｗ
“妙に柔らかく”シットリした市販のサンドイッチパンは何だか抵抗があって手が出ません．．．
ちょっと手間がかかりますが、なるべく自前で作るようにしたいですね
ごちそうさんでした。
